用来蒸粉的是两个簸箕,簸箕很大,因为编得很紧密,所以粉水放在上面基本不会漏出来。
又圆又大的簸箕整个里面都是非常薄的一层粉水,然后再放到滚开的水上浮着,再把大大的盖子盖上,等个一两分钟的样子,再掀开就能看到那层粉水已经蒸得凝结并开始膨胀出一个个的气泡了。
有气泡就说明熟了可以拿出来,往边上一放,再放下一个铺了粉水的簸箕进去。
那蒸好粉的簸箕上就可以加进去炒好的菜,炒磨好的花生碎,酱油,喜欢吃点酸和辣的还可以放进去,然后把粉卷起来。
卷了放进碗里吃,或者直接上手吃,美味是极好的。小孩子一条就足够了,大人也最多不超过三条,大家都津津有味的吃着。
如果喜欢,还可以加进番茄卤水在卷筒粉身上,放辣椒或者醋酱油,用筷子夹着吃,味道会更重些。
还有一个吃法就是,用干净的剪刀把一条卷筒粉剪成一圈圈的,加入番茄卤水和调料,好吃得不要要的。
关晓英和陆雪慧,小方睿他们就很喜欢这儿的本土小吃,原汁原味,吃上一天都不觉得腻呢。
李友桂做粉除了自家吃外,还给舅舅家送了十多条,又给方志林老黄他们这几个人一人两条,一大桶的粉水蒸出来的粉,最后自家也只剩下了十来条,不过大家都很开心。
现在,李建文和李建环是三天两头就往方志林他们那边去,全是请教学习的。最近,他们的大姐请老黄他们帮忙出了不少的习题,他们忙得除了睡觉,就是学习和干活了。
国庆完了没有多久,秋收的准备工作就开始了,生产队接下来要接近两个月的时间呢。
这边的天气尽管已经十月了,依然是炎热的,李友桂正在地里干活,因为不想再遇到罗霆,她已经一个多月没有去市里了。
当然,李友桂不是怕他,而是纯粹不想自找麻烦而已,谁知道那人会不会盯着自己?谁知道要是被他抓住了,会不会公事公办?毕竟,这人已经不是从前那个人了。
无端的,李友桂忍不住有点心情低落。
突然,她的心跳徒然间猛烈的没有预兆的跳动起来,跳得莫名其妙,李友桂连忙抚着胸口,在心里不停的告诫自己什么也不要想,心跳才慢慢的缓和慢下来。
李友桂只觉得自己一定是想多了,还是赶紧好好的干活,不要费脑了。
谁知,她这锄头还没锄几下呢,远远的就有一个人慌慌张张的一边撒腿狂奔而来,一边不住的大叫。
“李友桂,李友桂。”
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