其实不用别人介绍,他们提早也已做足了功课,不久便来到燕京的最大的海鲜市场。
赵公口桥一直往南走,直到一个地方很多车辆直接停在大路上,路东能看到一个酒楼,上有“十全舫”的大牌子。
这个酒楼紧挨着的南边一大片三层的房子,就是旺海海鲜市场了。
直接停大路上不需要停车费,也没人强制到任何地方消费才可以停车,倒是非常方便。
只不过他们当然不可能把车停在停车场。
叶承欢放慢了车速,一边向后门迂回,一边观察着这座超大型内陆海鲜市场。
该市场的官方信息是:规划占地总面积10万平方米,有3个1.5万吨的低温冷库,建有600余个海鲜、冻品摊位,是燕京乃至华北重要的海鲜河珍集散地。市场汇集了国内乃至世界各地的高品质、多品种、低价格的名优特海产品,是燕京主要的海鲜集散地。
实地一看,说它是华北重要的海鲜河珍集散地一点不假,大片的海鲜卖店,每个店里超多品种的大渔缸,好多大家在外面见不到的海鲜品种,以及超级大的海鲜个头,都能说明这里绝对超过了燕京所需要的海鲜供应。
这里的斑可以说种类齐全,供应的鱼量大而且个头也不小,其中东星、石斑鱼应有尽有。不过可能是他们去的太晚,好多店关门了,伙计只顾收拾,也不怎么和客人砍价。
再就是鲍鱼,乒乓球大小的小鲍3-5元一个,好一点的大连鲍10-20元不等。
还有一家店,卖的应该是澳洲鲍,大概有酒楼里用的小碟子那么大,开价是220元一斤,好好砍190元应该能拿下。
虽然是内陆的海鲜市场,却是燕京高级餐厅采购鲜鱼或其他海产的地方,集中了东亚最高质量的鱼类产品。
最惹眼的是一家叫做“匠”的日本料理店,光从外面看就知道是一家高级日本餐馆,据说这里卖的海产刺身是从日本筑地市场空运来的,每周四次。
宽敞的空间,优雅的环境,柔和的灯光,一踏进餐馆就让人体会到餐馆不同凡响的气派,加上第一道端上桌的是由筑地鱼市场的海鲜拼成的“刺身”,自然非同凡响。
经过那家料理店时,叶承欢忍不住道:“等办完这个案子,咱俩来这里好好吃一次,好吗?”
武潇游离了一下,终于小声说道:“我听你的。”
叶承欢笑了,大笑。
“你笑什么?”
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