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富豪夫妇俩已经大有谦虚求教的意思，再也没有了之前的矜持之姿，觉得眼前的这个年轻人简直高深莫测！
“那林先生对于红酒的品鉴，可有什么高见呢？我很好奇，在不品尝的情况下，是怎么分辨出，这几种酒之间的好坏的？”麦考夫纳闷地问，如同一个讨教先生的小学生。
这个事，苏映雪和玛莎也完全没头绪，甚至连那品酒师，都跟好奇宝宝似地看着林飞，等他解答。
林飞一脸稀松平常的样子，随意地道：“其实我也只是略知一二罢了，不知各位有否听说过，一个名叫Orley-Clark-Ashenfelter的美国经济学家？”
经济学家？
众人一愣，这跟葡萄酒有什么关系？
林飞见众人都不说话，才继续解释道：“这位学者，通过多年的研究，发现葡萄酒的好坏评测，是有规律可寻的。他计算出了一种葡萄酒方程式，通过了解该年的夏季气温，采收葡萄的季节雨量等，来推算该年的葡萄酒质量如何。
当初许多专业人士认为，他是个骗子，外行人根本不懂内行的门道。
但，他后来做出了测算，认为**、九零这两年，是二十世纪葡萄酒质量最好的年份，经过后来人的验证，确实如此，那些年的红酒质量极高，随着更多的年份得到验证，使得不少人开始相信他。
后来有一些人完善了那个公式，还加入了酒庄排名，年份这些数据，让计算更加精准了起来。
这个公式的满分是一百分，数字越大，说明该年的葡萄酒质量越高，我也是通过自己的一些了解，经过计算，知道布鲁尼洛这种酒，四年陈的会更出色”。
“原来还有这种事……”麦考夫夫妇露出惊讶之色。
而那品酒师则是点点头，“看来这位先生是行家，我也曾有所了解葡萄酒公式，但因为数据的搜集和推算对我而言有些难，所以就放弃了”。
林飞笑道：“其实也不用太仔细地去算，比如八二年的玛格丽特，因为那年高温少雨，所以造就了那批红酒的经典，最便宜的也要一万五美元左右，贵的更是价值连城，这都是通过简单数据就能推算的”。
“叹为观止，林先生年纪轻轻，真是才学广博”，玛莎夫人笑吟吟地道：“难怪这位美丽的苏小姐倾心于你，果真慧眼识英，选了一位不得了的伴侣”。
苏映雪有些尴尬，这俩夫妇还真信了，不过她此刻露出来的表情，在夫妇二人眼里，就是很正常的羞涩。
林飞这时恭维地道：“我倒觉得，麦考夫先生能选中玛莎女士这样的伴侣，才是真正的好眼力，我都很羡慕呢”。
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