她的目光扫过一众人，停在那位专门负责清洗龙虾的厨师身上。他脸红着，非常局促的样子。
索锁点了点头，说：“大家都看看这盘寿司。”
所有人的目光都聚在这盘寿司上。
造型非常漂亮的龙虾寿司，那块细细的银线一般的钢丝在灯光也并不太显眼。
索锁扫一眼桌案，从手边放着的金属工具筒里拿出一把长镊子来，把钢丝取了来，亮给大家看郎。
“这东西我想你们都认得出来是什么吧？”她语气淡淡的。
这钢丝细如发丝，一看前生就是厨房里最常用的钢丝球的一部分锎。
“这……我都仔细检查过了，没有差错……我也不知道这是怎么回事。对不起……我……”那位负责清洗龙虾的厨师小林说。他一着急，说话都结巴了。
站在他身边的二厨宋刚看看他，又看向索锁说：“这应该只是不小心。厨房里这些东西用起来，不留神崩到哪儿都正常……”
索锁抱起手臂，看了宋刚。
宋刚住了口，束手而立。
他一收声，别人也都没有开口的了。
“这事并不是谁一个人的责任。一道菜作为成品从厨房端出去，要很多人经手。每个人只要留心多一点，都可以避免类似的事情发生。‘不小心’不是理由。以后我也不想听见谁在我面前用这句话开脱。”索锁停了一会儿，目光又扫过面前静静而立的每个人脸上，说：“事既然出了，就由我承担责任。但是从现在开始，大家都打起精神。在我的厨房里，这种事绝不允许再出；再出事，我也绝不客气。该是哪一个环节出了问题，就请你离开我的厨房。都听明白了？”
稀稀落落地一声接一声都在说“听明白了”。
索锁当然听得出来这当中的态度参差不齐。不过这时候她也没有多少时间去细细分辨。当务之急是把今晚剩的事都做好。
“听明白了就好。干活！小林，再来两只大龙虾！”
索锁句式短促有力，就像她利落的刀工一样。
而她每说一句话，都带着回音。偌大厨房里的锅碗瓢盆都跟着发出颤音似的……这气势弥补了她身材的不足，还是产生了不小的威慑力。
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