星期五的下去，海伦开车到餐馆去打工。现在她走得比较早，免得在高速公路上赶上塞车。因为走得早，她到餐馆的时候，还不到五点钟。
BENNY看见她，好像大吃一惊，慌忙把她按坐在柜台后面的一把椅子上，低声说：“你怎么跑来了？你不要命了？”
她笑着说：“不要搞得这么夸张，没那么危险。”
“饿不饿？吃不吃东西？我做点东西你吃了，你就赶快回到APT里去休息吧。”
她压低嗓子说：“真的没什么，我的美国同学都是一做完就上班的——”
他也压低嗓子说：“瞎说，我打电话问了几个老家伙的，她们说——是象坐——月子一样的。”
她不知道他问了几个什么样的“老家伙”，估计不是他妈妈，就是他奶奶之类的。她感到他很关心她，心里很高兴，故意问：“你——把这事——告诉你妈妈了？”
“我哪敢告诉她？我找死呀？”
她又问：“为什么是找死？是怕她嫌我年纪太大了？”
他好像很着急：“你看，你看，你总是爱瞎想。我是说她如果知道我们——残杀了她的——”他突然停下了，担心地望着她，“sorry,Ishouldn-tusethatword.”
这回轮到她安慰他：“没事，我们还有很多机会——”
他给她煮了糖水蛋，一定要她吃，说很补的。她小时候很喜欢吃糖水蛋，但那时鸡蛋比较贵，好像从来没有吃尽兴。生了咪咪坐月子的时候，她妈妈买了很多鸡蛋，天天煮糖水蛋她吃，终于把她吃饱了，吃足了，吃腻了，用她家乡的话说，是“吃出鸡屎味来了”。
她猜这一定是他从那些“老家伙”那里问来的婆婆经，因为美国这边肯定是不把糖水蛋当回事的。她到美国后，发现美国的牛奶和鸡蛋实在太便宜了。她刚来时逮住这两样猛吃，因为这是她以前的最爱，也因为这两样便宜，吃了一段时间，就再也不想吃了。
但他一片爱心，盛情难却，她只好勉强把一碗糖水蛋吃了下去。他叫她回APT去休息，如果一定要帮忙，也等到七点左右再来，因为那时才会比较忙，他说如果她不听，他就不理她了。
她见他这么坚持，只好回去休息。走到餐馆后门外面，他告诉她：“我在煮鸡汤，还放了中药，很补的，你待会来的时候就有鸡汤喝了。”
她一听，差点把刚吃的鸡蛋呕吐出来，我的妈呀，待会还要喝汤，而且是鸡汤，那真是要了她的命了。她在餐馆待了这段时间，发现他们广东人很爱喝汤。BENNY经常煮那种广东式的汤，有时是黄豆、排骨、豆腐什么的，有时还放些青菜，每次都放些中药材在里面，几乎不放盐，很淡。他们一般不吃汤里的东西，只喝汤。她喝过一两次，就再也不肯喝了，只把里面的“内容”拿出来，拌上佐料，当菜吃。
她老实坦白说：“我——不爱喝你们那些汤，淡的，吞不下去。”
他急忙问：“那你想吃什么呢？”
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