杨浩回到火情院，召集诸司功曹制定了明日开始训练新募消防兵的功课之后，便离开了府衙。他已几日不曾去过“如雪坊”，不知那里进展如何，抛开那里是自己的一层保护色不提，单是自己在这桩生意上做了很大的投资，也不能不予关注，是以便往“如雪坊”而去。
“如雪坊”周围的建筑平地而起，已经初具雏形，许多匠人仍在到处忙碌着，杨浩直接到了如雪坊中，到了后宅，却见崔大郎与柳朵儿正据席而坐，谈笑风生。
杨浩便笑道：“我这几日忙得昏天黑地，你们倒在这里快活。”
“大人来了。”抬头看见是他，柳朵儿欣喜地跳起，向他奔了过来，挽住他胳膊，埋怨道：“还说我们轻闲快活，你把这里丢下便不管不顾了，我们这些人还不是忙里忙外，操持不休，这才刚刚落坐，茶还没喝一口，你就来了，来了便要误会奴家。”
柳朵儿本是青楼伎人，但是气质高贵，芳华雍容，如今对他轻嗔薄嗔，似怨还情，那风韵更是动人，崔大郎直着眼睛道：“咦，朵儿姑娘怎么见了小杨声音便这般甜腻腻的，我整天都在这院子里打晃，却听不到一声。”
柳朵儿羞意上脸，红了脸蛋打他：“你这厮，要讨打不成。”崔大郎也不躲，只是哈哈大笑。
杨浩也在席上坐了，问道：“现在看来倒还轻闲，招募人手的事均已办妥了？”
柳朵儿敛了笑容，颔首道：“正是，只是许多新募的姑娘于诗词歌舞、款待应答上的本事都需从头练起，这可不是一时一日之功了。眼看咱们这楼盖的飞速，也不知到时候她们能不能充得了场面。我们正想与你商议，是否合并一些现成的院子，那里的姑娘不需训练就可以用上。”
“喔，你们正在商量此事？”杨浩顺手抓过崔大郎刚刚沏好还未喝上一口的茶杯，抿了一口说问道。
“那倒不是，”柳朵儿嫣然一笑，又替他续了茶水，说道：“大郎今日寻来一个坑饪，据说手艺绝佳，奴家正想看看他有什么本事，大人来的正好，可以品尝一下。”
坑饪就是厨师，自唐沿袭下来的称呼，杨浩听了笑道：“哈哈，我腹中正觉饥饿，来的可是恰恰好。不过咱们不是招募了一些知名的菜馆入驻咱们一笑楼么，怎么还找坑饪。”
崔大郎解释道：“这人有些不同，我见他在外面逡巡，绕着还未扯掉的招聘坑饪、厨娘的告示不走，顺口问起，才知他来历，此人厨艺……”
他刚说到这儿，一个人已气宇轩昂地走了进来，这人身材不高，形容清瘦，衣衫看来破旧糜烂，气质倒是轩然，他身后跟着两个厨房的小厮，手中各捧一只食盘，一股浓郁的香气随之扑来厅来。
那人站定身子，叉手说道：“柳姑娘，崔公子，如今食材有限，又没有准备的功夫，只匆匆做了两道菜来，一荤一素。”
他一摆手，两个小厮便将托盘呈上，杨浩三人定睛看去，却见如玉的茶叶状瓷盘中，一片片精薄如纸、颜色绯红的精肉切片，码放成圆形，犹如一轮红日，周围却点缀以翠绿的香菜，看来令人颇有食欲，那微带酒味的肉香正传自这肉片。另一盘不知道是什么东西所制，晶莹剔透，清香扑鼻，盛在盘中洁白如银，望之如月，却是一盘素菜。
那个衣衫褴褛，派头看来却不小的坑饪踏前一步，介绍道：“这一道荤菜，选净白羊头，以红姜煮之，同时佐以五味香料，烂熟之后以细纱净布紧紧卷起，再淋以美酒，使酒味入骨，然后切如薄纸，品之风味无穷。名曰‘绯羊首’。这道素菜，是以薯药切片，莲粉拌匀，至于味道，可以甜口、酸口、咸口，在下现在选择的咸口，清香扑鼻，爽脆可口，又因皎洁银白，名曰……‘月一盘’。”
柳朵儿动容道：“绯羊首，月一盘，这就是花蕊夫人所创的那两道菜么？”
“正是！”
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