(连续第6天五更,小宝已经筋疲力尽,但爆发还是要继续!)
王皓一早上就通过电话给岩石餐厅的店长打电话预定了一张四个位置的桌子,他们虽然算是间接的商业往来,但该有的联系方式依然有。
这是班纳心心念念很久的天价牛肉,原本这家由沙特阿拉伯土豪投资开设的餐厅就立志成为澳洲餐饮界的新贵,目前正在不停地追赶那些所谓的米其林餐厅。
海风吹拂在身上,让晒了一整天的人们终于可以清爽一下,妹子们飞舞的长发看起来非常飘逸,偶尔还能看到被升空的氢气球。
此时墨尔本的城市透露出一股自然的风情,夕阳斜照在平静的海面上,泛起猫眼石般的光辉。
坐电梯上55楼,打开黑色的玻璃门,王皓就感觉就好像进入了另一个空间。整个餐厅以黑色调为主,一派现代简洁,低调奢华作风。从各式家具到餐具,无不透露着精美与细致。而且所有座位都能够欣赏到美丽的墨尔本市中心景色。
王皓、苏景、班纳三人被安排在对着窗的位子,能够一览开放式厨房大厨们忙碌的身影。大大的餐桌上摆放着一圈各种石头,还有些树枝。这些古朴的“装饰”已经引起了汤包浓厚的兴趣。
虽然专门给它也准备了一个椅子,但是汤包明显对这些石头更感兴趣,它艰难的翻上桌子,好奇的用爪子摸了摸树枝。
“汤包,好好表现一下,这是在外面呢。”王皓开口提醒着,本来这样的店就很少允许宠物进来,它更应该好好表现一下自己。免得被别人不喜。
服务员先上了一份薯片和自制夏威夷果仁蘸酱,香脆的薯片和香滑的蘸酱已经让王皓非常满足,口感纯正!
这个时候所有人才明白了为什么会叫做岩石餐厅。原来桌上的石头原来是有功用的。服务员会根据菜式来摆放石头,放置餐具和食物。非常的有创意。
接下来的几道开胃点心包括了咸甜的松软棉花糖,包裹着脆脆的巧克力酱烟熏鳗鱼,鸸鹋脆肉干以及小袋鼠生肉片。颜色鲜艳的食物被摆放在原始的石头上,以及做旧的筒中,更能勾起对食物的渴望。
小袋鼠生肉片起初是放在一大块粉色的“岩石”上,然后由服务员用筷子卷成小卷再放在石头上供几人享用。但其实那块并不是石头,而是一块食盐!生肉片在卷制的过程中自然蘸上了盐,增加咸度。好看又好吃。
汤包也滴溜溜的睁大眼睛,注视着这些奇异的美食,因为肠胃的原因,它并不能吃这些东西,只能望着流口水。
“味道还不错,就等你家的牛肉出来了。”班纳拿起餐巾擦了擦嘴角,他也算是尝遍美食,这一家岩石餐厅味道跟服务都还不错,难怪雄心勃勃想要进入到米其林星级餐厅中。
品尝完开胃菜,从冷菜转变成了热菜。接下来是头盘菜。最先上来的是盲鰽鱼尾搭配简单的土豆片和美味鱼子酱,以紫色花瓣做点缀,最后由主厨淋上酸甜的柠檬汁。
当鱼肉入口。非常的嫩,鱼皮却相当的脆!火候掌握的非常好,搭配上酸甜的清新酱汁,真是完美搭配。王皓微微眯着眼睛享受着难得的美食,也不枉自己出来一趟,牧场的饮食跟这个完全没法比!
“我觉得有必要给牧场请一个专业的厨师,否则我肯定受不了。”王皓低声跟苏景商量着,反正现在交通这么发达,就算黄金牧场在内陆也能吃到各种新鲜的产品。
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