宁缺毋滥，现在黄金牧场走的是绝对精品路线，那相应的黄金酒庄的葡萄酒也不能太过于逊色，凡是次等或者降年份的葡萄酒一律不使用，年份不好就放弃酿造葡萄酒。
同样的，酿好的葡萄酒保存状态不佳的话，那也拒绝装瓶。确定葡萄酒可以进行装瓶时，还必须对其质量进行评估，只有保存状态最佳的酒液才有资格装瓶。
这样严格的质量要求，固然会给酒庄带来经济上损失，但也是确保黄金酒庄这个金字招牌被百年称颂的必要措施。
在面对质量这道大关时，王皓从来不屈不挠，拒绝“将就”，“任性”到极致。
约翰愣了一下，他原本都已经想好了怎么来推广酒庄的葡萄酒，可是听到王皓的想法之后却忍不住钦佩起来。他的方法可以让黄金牧场变成一个普通的澳洲酒庄，可以把葡萄酒卖到世界各地，作为中高端酒进行饮用。
而王皓的野心更大，直接是把黄金酒庄按照顶级葡萄酒庄园的目的在打造，不生产任何的副牌，就一款最珍贵的酒闯天下。
“今晚玩得愉快点，好好庆祝一下。”王皓在电话里面说道，现在黄金酒庄的葡萄酒暂时不出售，以后拿来赠送给自己的亲戚、朋友们得了。
约翰笑着说道：“刚刚上台领奖的时候，我才发现自己没有准备获奖感言。晚上应该有派对。我现在先挂了，等回来之后再商量一下今后的路线？”
王皓对此没有疑问。他点点头说道：“当然没问题，现在不着急，你们慢慢玩。”
黄金酒庄的发展方向是变了一次又一次，每次都朝着更好的位置发展。
哼着小曲，王皓一脸喜庆的朝着生活区走去，虽然没指望酒庄赚什么钱。但起码这两个奖也证明了自己没有投资错。一如既往的明智。
晚餐非常简单，牛扒配上红酒，还有点土豆，此时留在牧场的牛仔越来越少，他们都已经找到自己的地方居住，凯蒂家就在托尔小镇，每天完全可以开车来上下班。
“大家听我说一下，皮特因为个人原因就要离开我们牧场了，不过以后他还是有很多机会回来看我们。我建议这一杯敬皮特！”
王皓举了举手中的杯子。朝着众人示意了一下。
皮特忍不住笑了起来，他将杯子里面的葡萄酒一饮而尽，说道：“这段时间跟大家相处得非常愉快，我非常舍不得这座神奇的牧场。当我在中国吸收雾霾时。我一定会万分怀念这边新鲜的空气。”
尼尔喝了一口酒，诧异地问道：“你要去中国？我还以为你要去美国定居呢！怎么回事？”
牧场的人都清楚皮特的前妻跟女儿在迈阿密，之前皮特还特意飞过去看望过她们。现在黄金牧场正是蒸蒸日上的时候，他却要离开，有些人不免猜测他是收到了别人的邀请。
作为黄金牧场里面最具有经验的牛仔，皮特可以说是大管家的身份，无论什么事情都会。王皓很多时候不在的时候都是由他来负责运转。
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