由于前天虎子交了定金,所以哥俩到了镇里后就忙乎开了,面对着堆成山的烟花爆竹哥俩眼睛都花了。
小鞭和大地红?那玩意已经落伍了好不好?真是兜里有钱心不慌,哥俩这顿挑啊,一水儿的礼炮和烟花,装了整整一车,后来虎子买的眼睛都红了,抓住老板的衣服眼冒红光地问人家有没有那种专门鸣放礼炮的小炮车,说是想买些回去,老板苦笑了两声摇了摇头,谁他娘的过年买炮车往天上打炮啊?再有钱再败家也不能这么整吧?
半下午的时候哥俩在老板的催促下终于挑完了,这位老板是看明白了,自己要是再不催这两个家伙估计得挑到傍黑,他俩不着急,自己还着急回家过大年吃年夜饭呢。
虎子实在是太兴奋了,即使上了车眼睛还是红的,周宇怕这厮趁着兴奋劲儿把车开飞了,于是只好自己开车。
“二狗哥,兄弟我今天高兴,实在是太高兴了,哈哈哈,满满一大车的烟花礼炮,整整十万块啊。我他娘的就靠了,十万块钱的鞭炮啊,这在以前就是做梦也不敢想的事儿啊。哎呦呦不行了不行了,二狗哥我现在想要蹦几下发泄发泄,哎呦呦心里这个沸腾呦。
还有啊二狗哥,要我说那个老板就是个傻帽,你说他咋就不进几个炮车呢?咱要是买几台炮车今晚朝着天上打几炮那得多牛逼……”
周虎兴奋地直哆嗦,这嘴就把不住门了,嘚不嘚地一直也停不下来。周宇听得是满头黑线。后来实在是忍不住了便黑着脸说道:“虎子,你赶紧给我闭嘴。哥哥我实在是受不了了,如果你小子还还敢继续白乎下去。信不信我晚上一个烟花都不让你放?反正钱是我付的。”
幽怨地看了眼周宇,周虎咬牙切齿地说道:“行,二狗哥算你狠,我不说了还不行么?真是的,不就是痛快痛快嘴么?真是个大独裁。”
周宇没有鸟他,这厮你越和他较劲他越来劲儿,于是稳稳地开着车朝着村里驶去。
到家的时候哥俩没敢把这些烟花放到家里,而是拉到了村委会旁边的小仓库里,事前虎子早就把钥匙偷来了。哥俩倒是干得神不知鬼不觉的。
西边的天际渐渐变得有些昏黄,慢慢地沉沉的暮霭开始笼着北方的大地,小山村炊烟袅袅,散发着阵阵浓香。
这时候家家户户的屋子里所有的灯和院子里的大红灯笼都亮了起来,红红的大红灯笼映着那大红的春联大红的福字五色的彩,到处都透露着年的气息。老话儿说的好,大年三十儿灯点的越多点的越亮预示着家里的日子越过越亮堂。而且大红灯笼不但喜庆,还可以招来财神。
此时的周定国家热闹非凡,王桂兰和三婶儿忙碌了一下午。这顿大伙儿都期盼的年夜饭终于准备好了。周宇哥俩抬着八仙桌放到炕上,然后就帮着拿碗筷端菜。锅灶边生土暖气的炉子上坐着一个大水壶,水壶里已经烫上了菊花酒。今天是年三十儿,加上的东北这边的女人们都能整两口。所以倒是不需要红酒了。
太平镇这边的年夜饭指的是晚上的这顿正餐,是一年当中最重要的一顿饭。然后在午夜十点左右要“发神纸”招来神仙以及祭祖。然后还有一顿请神的饺子,意为“接神饭”。迎接新一年的各路神仙以及祭祀祖先,保佑一家老小平平安安。然后全家就开始守岁。熬的越久第二年越是幸福安康。
东北人非常重视年夜饭的质量,通常这顿饭必须包括所谓的“四大件儿”。这四样菜即鸡、鱼、排骨和肘子,好像只要缺了其中一样,这顿饭就显得非常不“地道”、不“东北”。家家户户把舍不得吃的好东西都留在这晚,在以前生活再怎么困难家里也要买一条鱼,也要杀头猪、保证过年的时候有肘子和肉馅的饺子吃。
东北人除了注重年夜饭的质量外还特别讲究彩头和吃法,菜可以不是最爱吃的,却一定要吃的有彩头的。一条大鱼必不可少,而且除夕当晚不能全部吃光,要剩下半条放在灶台上,大年初一接着吃,这叫连年有余;芹菜肉片同样不可缺,鲜嫩葱翠的芹菜不但爽口下饭,而且寓意勤勤恳恳;酱焖鸡爪也是保留菜目,除夕晚上啃鸡爪,明年就能有搂钱的耙子;饺子馅更是花样百出,韭菜馅象征长长久久,萝卜馅象征挣钱成摞。白菜馅儿象征百财千财……
这时候桌子上已经摆满了丰盛的菜肴,最当间是一大条红艳艳鲜亮亮的清蒸龙鲤,由于这条鱼太大了,直接是用两个盘子装着的。四周是一些传统的过年菜式,红烧鲤鱼、家焖猪肘子、大公鸡炖蘑菇粉皮、红焖肉炖土豆、西红柿牛腩、油焖将军虾、大骨棒炖酸菜、芹菜炒肉、酱焖鸡爪子、白菜炒剃骨肉,以及一些油炸的东西,例如地瓜甲地瓜条肉丸子等,由于今年山上大丰收,所以还多出了两个果盘,一盘切四方块的凉拌西瓜,一盘水灵灵地大樱桃。
美酒佳肴在前,儿孙辈又这么出息,老太公浑身都透着舒坦,高兴地不得了。于是简单地说了几句祝酒词之后全家就开开心心地吃起了年夜饭。
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