竹楼楼梯口,江逸晨向喜子问起滩涂池子中对虾的情况。喜子回答说相当好。
“成,今天咱们乔迁,晚饭得弄点儿好的庆祝一下。去整几条虾子尝尝鲜。”
江逸晨随即发出指示,养了这么长时间的滩涂水产,还没尝过是啥味道。不过这些海鲜貌似都长得很慢,即便在空间冰水的滋养下。
“好哩,俺一会儿就去。”喜子闻言,心里顿时乐开了花。
滩涂池子从建立起,一直在精心伺候打理,但里面的东西可不比蔬菜和鸡蛋,都被当成了宝贝疙瘩,来顺儿从来不让动。他可是垂涎已久,早就想整上两个海鲜菜了。
喜子端着脸盆回到自己的房间,换上工作服,拿起抄子和铁皮水桶准备出门。
晴晴听说要去捉虾,这么好玩儿的事情哪儿能错过。于是非要拉着江逸晨一同前往观瞧,后者笑了笑便同意了。
下楼后,大白鹅威威一摇一摆地凑过来。跟着一起走出院子。
三人一鹅从山上下来,一路往南走,来到了棕色的泥滩区域。
江逸晨抬眼望去,此时已经退潮,而附近一带并无高大的礁石遮挡,长方形的养殖池一览无余。
养殖池一共三个,去年下半年扩建过一回,如今总面积达到了一百多平米,封闭式。里面分别养殖着鲍鱼、竹节蛏、石斑鱼、刺参、对虾几个品种。
结构也很简陋,就是泥巴和石头砌池壁。外加一高一低两道木制闸门,用于控制潮差进水和排水。
后来为了抵抗台风和海潮来袭,又在池沿上架设了一道防护网。除此之外,别无他物。
因为从去年以来,为了供应鼎香园和口福多的所需,海岛工作的重心都放在了调料、蔬菜、果树种植以及柴鸡养殖上面。而人手又有限,暂时还没有更多的精力用于扩大滩涂养殖规模。
不过晚些时候等其它产业都安顿下来,还是要在海产养殖方面做进一步的投入和建设。
毕竟将来想进军高端餐饮行业的话,光靠调料和蔬菜显然是远远不足的,重点还得指望这些自产海鲜。才有可能立得住脚。
晴晴走在最前面。她来到靠北的池子边上,目光来回在平静的水面搜寻。
“哪儿有大对虾啊?”她看了一阵,没有发现目标,连忙问喜子。
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