在炭火上炙烤,肥嫩的鳗鱼脂肪化成鱼油滴下去,那烟香味就让人欲罢不能。
唐海把握着火候,隔一会儿刷一次酱油。
酱油这东西以前美国人是不吃的,但华裔每年人口增幅10%,他们想不吃也不行了。
现在美国酱油使用人口超过60%,这东西味道虽好,但真正使得美国人这么狂热的原因,还是不知道哪个食物检测部门说的,这东西可以预防癌症……
这边超市里主要是卖日本万字酱油,大概占销售额75%左右,2.5美金一瓶,包装漂亮,美国人估计比较相信日本食物的卫生安全。
然后是两广的生抽和老抽,15%左右,99美金一瓶。
接着福健的辣酱油10%,价格和两广口味的一样。
墨西哥人嗜辣,所以这里放的是福健的。
唐海隔一会儿刷一层,大概超过一般用量一倍多才停。
鳗鱼肉质肥嫩,把外面烤香了,外焦里嫩,会有一种香嫩交融的味道,外层酱油浓缩成‘浓酱’,味道更是美到骨子里。
……
这艘船叫做‘大公主号’,船长是杰森,大副是强尼。
杰森以前是墨西哥狱警,然后缺人的时候升任过海警,精通各种驾驶和搏击,甚至枪械也略有涉及。
后来墨西哥条子伯伯们在一次偶然情况下,得知杰森竟是一个黑涩会大头目的儿子,并且现在是某个退出江湖的大佬的教子,立马就有一种‘你tm在逗我’的感觉,接着他就锒铛入狱了。
好在杰森档案非常干净,最黑的一点就是有一次和人械斗,单人双棍把一群别的势力的打退了一条街……
棍子是从椅子上临时拆的,他被判定‘正当防卫’。
想调查杰森有没有私通黑涩会,或者是出卖情报,结果没有任何不良记录,想让他牢底坐穿也不行,只能辞退了事。
唐海观察了很长时间的杰森,他的特长是吃饭,能力是吃五碗。
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