锅包肉,东北名菜。
猪的梅肉或是里脊腌制之后,裹上炸浆,油炸至酥脆,捞起后拌炒自己喜欢的酱料,一道菜也就完成了。
在清朝时候这是属于府菜,一般人是吃不到的。
而后来东北三省是张氏掌管,锅包肉是属于禁菜、私菜的一种,外人更是吃不到。
再后来这道菜才流传到的民间。
相传毛男和毛妹特别喜欢吃这道菜,本来是锅爆肉,但他们发音有问题,读成了锅包肉,干脆就叫这个了……
毛子和毛妹们比较喜欢番茄酱拌的锅包肉,唐海也喜欢,酸酸甜甜的特别下饭,其实唐海也喜欢,原先的口味唐海反倒不爱……
这里是临时的‘市场’。
美国很大,人口很少,布雷镇还好,人口挺多,海鸥镇在以前唐海去之前,开门一眼看过去没什么人的,买东西唐海都是开车跑西雅图的超市。
俄罗斯地比美国大一倍,人口只有美国的一半,所以俄罗斯的村落情况就可想而知了。
俄罗斯经济非常依赖资源出口,所以油价一跌他们就惨了,既然是依赖资源出口,那么俄罗斯农村的土地使用就……
没错!俄罗斯虽大,但农业发展得并不好!他们有大量耕地,但却没发展成美国农场模式,就是靠卖石油赚钱!
俄罗斯拥有1.68亿公顷农业用地,折算23亿亩地左右,这数字光是看着就能吓死人!然而有四分之一是闲置的。大概又有四分之一是利用率乱七八糟的。反正他们就那点人,种不种地都有得吃。实在不行就用资源来换吃的。
国人赴俄种地是很多的,有十几万人。租金一公顷一年地租50卢布,以前还值10块钱人民币,现在就5块钱……
15亩地,一年5块钱租金,就是这个价格,低得难以置信。
种出来的东西可以卖给俄罗斯,也可以运回国卖。
当然过程不会那么顺利,俄罗斯对中国一直是既欢迎又堤防的,很多商业合作说翻脸就翻脸。农业矛盾也不少,也有歧视现象,特别是日韩也加入了租地之后。
唐海有在这边从事渔业的朋友,所以知道一些事情,整体上他是不支持个人来这边闯关的,要是大企业能来就好,承受力强,效率高。俄罗斯地租是便宜,但不少化肥要进口。关税200%非常贵,加上气候也有不少问题。
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