世界上没有绝对干净的事情。
抓不住一个人的把柄，一般不是这人没有把柄可抓，而是抓的人道行不够。泰勒贝类之前对上唐海，绝对也用了类似唐海的手段。
珍宝蟹最便宜的时候一磅出水3美金，这几年猛涨，再加上唐海和另外几个，一些珍宝蟹利益共同体一起商量，中国国内需求大，价格就涨起来了。
垄断的行业是最赚钱的，不一定是一个人垄断，有资源的人一起联手也行。
唐海是吃得太肥了，才引起一些人眼红。
象拔蚌这些年也是吃得太肥……
不管什么东西，只要中国人开始关注，立马就大赚，各种炒起来赚得飞起，本国国内的各种茶，什么世界第一猛兽东方神犬藏獒，国外的什么黑玛卡，人们对很多东西并不太熟悉，打假力度又不够，有些干脆把假东西当地方经济支柱来发展，炒起来就不奇怪了。
象拔蚌也不是只有一种。
世界上最好的是“高雅女神蛤”，从阿拉斯加州一路南下，到加拿**c省，到西雅图，越往北面质量越高。一般食客不知道，这东西分级的，最好的是a级。
另外西川蚌也是高雅女神蛤，品种一样，但产地是下加利福尼亚半岛，水温比较高，肉质就没那么紧密，价钱就要低一个级别。这个个头比冷水区域的要大，但水分很多。
再接着就是墨西哥水蚌了，学名球形女神蛤。一刀下去全是水，也是在下加利福尼亚半岛生长的。虹吸管很短，出肉率低。又全是水，所以……
价格大概只有加拿大出产的a级货30%吧。
如果是在欧美买，管理很严，不容易碰到以次充好的情况，如果是在国内，大市场也难保证不出问题，小店基本都有问题。
泰勒贝类之所以无敌，那是因为他的主要对手仅有两个……
墨西哥渔业管理混乱，象拔蚌是他们之前不注意的小类型。管理更乱，这东西只要挖出来就基本活不了了，它们是认穴的。
但太大的象拔蚌或者太小的卖不出去怎么办？挖出来直接丢回海里，什么动物想吃就吃了。市场上2到3磅一个的最受欢迎。
上次去老墨唐海稍稍注意了一下他们的出口，平均磅数从数年前3.6磅，变成了2.2磅，出口价格上涨30%……没有配额，不限捕捞，不控制价格。没补贴……不乱才怪……
可以想象他们的象拔蚌数量一定疯狂减少了。
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