吉姆，唐海一手带出来的小弟，如果梅林最后不出手，吉姆很可能就是大丽菊最后一名大将了。
或许以后会有更强的人来投靠，甚至可能是谁的裙带关系、同门师弟……
但位置就这么多，前面的人不倒，后面的人很难杀上来。
就像这“大丽菊蔬菜超市”，除了吉姆难道别人就做不了？吉姆跟了唐海5年，所以才让他去做，他的实力哪怕并不比一些人出色也是如此。
小黑哥也没有辜负唐海的信任，小黑哥毕竟是唐海的小弟，带了这么多年……
大丽菊包子王、饺子王、汤品王，清一色的用的都是唐海教出来的徒弟！要是比徒弟数量，整个华人界能够超过唐海的，一巴掌可数，唐海认真教的人上千个，可以说桃李满天下，都在他的馆子里……
包子王的质量极高，再加上唐海带肌佬团助攻了吉姆，就算吉姆很无能，也能带起节奏。
而且吉姆并不无能，相反的，他比唐海想的要高明得多。
他的蔬菜超市里全天在放爵士乐黑胶片……
现在到处是流行乐、摇滚，在爵士乐吹里，这些歌曲节奏单一、和音较少，没什么听的意思。
而爵士乐是欧洲音乐和黑人音乐的结合升级，比较繁复，节奏感强。当初爵士乐一出现在新奥尔良，立刻风靡全城，再接着转战芝加哥、纽约，也是大获成功。
以前人们爱去小餐厅听爵士乐，边吃东西边听放碟片，那是一种很棒的精神体验。或者不吃饭，光喝点酒、果汁，吃吃奶油花生，悠闲的就度过了一个下午。
为什么现在这些店倒闭了呢？
爵士乐没有消失，当初的歌迷不少变成了现在的歌星。只是现在的人有钱了，去演唱会听、自己买碟，小馆子当然就经营不下去了。
吉姆是爵士乐吹，简收藏癖，他连差不多百年前的碟片都有！
爵士乐的风格，萨克斯、电吉他、钢琴……主要是听音乐的“打击力”，国人比较熟悉的力宏就是爵士乐风格。
爵士乐之前都快被流行歌曲打下去了，但这些年又开始死灰复燃，因为爵士乐的特色是黑人音乐，主打灵魂歌曲，没那么容易没落。
当然光放音乐也没啥用，宝贵的老碟作用也有限，真正强的还是包子。
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