第168章 果然是极品
当然，这场松露拍卖会不可能只拍卖田原的松露。事实上这次拍卖会吸引了不少松露卖家，许多人都把自己最近发现的上等松露拿到拍卖会上出售，希望能卖出个好价钱。在杰西卡的介绍下，田原知道甚至有意大利的卖家，带着自己的白松露远道而来的。
也正因为如此，许多买家也齐聚拍卖会。这些人绝大多数都是各大酒店的主厨，当然也有不少媒体的从业人员。不过这些媒体从业人员大多数都是冲着田原的松露来的，很多人都对能让奥利佛都赞口不绝的松露非常感兴趣。
首先上拍的是一些白松露，这些松露品质不错，不过个头都不是很大，所以买家也是兴趣缺缺。在经过两轮竞价后，就以每公斤六千欧元的价格成交了。
在接下来的拍卖中，松露的品质越来越好，竞争也开始变得激烈起来。无论是黑松露还是白松露，都会有不少人叫价，经过多轮竞价后才达成交易。
松露的价格自然也是跟着水涨船高，一块大约半公斤重的松露最后以九千五百美元的价格成交，每公斤的价格已经接近两万美元了！
田原一直在暗暗关注拍卖的情况，他最关心的当然是价格问题。品质不同的松露价格也不一样，不过平均算下来每公斤也要将近一万美元。
而市场上普通松露的价格，大约在每公斤四千美元左右。拍卖会上的松露之所以能卖这个贵，完全是因为品质更好的缘故。这也让田原明白，松露的品质对价格的影响到底有多大。
在拍出大约二十多份松露后，拍卖师示意拍卖暂停，用极富煽动性的语调道：“现在拍卖会将暂停十五分钟，接下来就将向各位呈现，让魔鬼厨房杂志总编奥利佛先生极为推崇的、来自遥远东方的极品松露，敬请各位期待！”
说完这番话，拍卖师就笑吟吟地离开了，把充满好奇的众人留在拍卖大厅里。
没想到拍卖会居然还来这一手，田原也不禁小声对杰西卡叹道：“他们挺会做生意啊。”
“那还用说，这些法国佬精得很呢！”杰西卡撇撇嘴道：“能让我们老板都赞口不绝的松露，肯定能引起业界的重视，他们当然要完足花样，尽量把价格抬高了。”
旁边的奥利佛则皱着眉头道：“你的松露品质这么高，这些家伙多花点心思也是应该的，否则就是糟蹋了好东西！”
就在三人小声交谈的时候，一个长个醒目大鼻子的胖子看到了他们，立刻挤过来装出一副惊讶的样子道：“哟，这不是奥利佛先生嘛！你怎么也来参加拍卖会了，难道是打算等会也要叫价，好帮着把你吹上天的那些产自中国的松露抬价吗？”
听出这家伙语气不善，田原皱眉问杰西卡：“这家伙是谁啊？来找茬的吧！”
杰西卡也俏眉微皱地小声道：“他叫郝叟，法国人，名下也有份美食杂志。不过……这家伙的风格是收钱帮人做广告，在餐饮界的名声都臭了，杂志的发行量也一跌再跌，根本不能和我们魔鬼厨房相提并论！”
这下田原明白了，轻轻点头道：“难怪呢，同行是冤家啊！”
虽然郝叟的美食杂志发行量不行，但他本人倒也是行家，此时正在那边滔滔不绝地道：“众所周知，最好的松露产地就是在欧洲！法国的黑松露，意大利的白松露才是世界上最好的松露。你在那篇专访里声称的‘真正的松露’居然产在中国的江南地区，这简直就是在侮辱大家的智商！”
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