在日本渔村的日子

作者:孙帅出口成诗

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  虽然没有把两百多只帝王蟹都捕获了,但是获得了89只也不错了。这一批帝王蟹南野秀一是不打算卖的,都用来自己吃!

  此时已经是晚上七点多了,天完全黑了下来。

  “我的海神啊,这些帝王蟹都是海神给予我们最好的礼物,因为它实在是太美味了,我好像有一年都没有吃过帝王蟹了。”木村老头感慨道。

  北海道的人都知道要说到海蟹,最美味莫过于帝王蟹了,可以想象帝王蟹有多么的好吃。

  “好了,别感慨了,大家一起帮忙,我们先煮四个帝王蟹尝尝!其它全部丢进急冻舱冷藏着。”南野秀一吆喝道。别看四个很少,其实一个帝王蟹就够十个人的量了。这里才二十多个人,四个帝王蟹简直绰绰有余啊,可以吃到你吐了。

  “好的老板!”

  当把这一批帝王蟹处理完毕之后,井上亚美和宫本玉子都洗完澡换了衣服出来了。

  “南野君,这个帝王蟹你想做几种菜式?”井上亚美问道,这段日子南野秀一知道井上亚美的厨艺非常的了得,特别会做海鲜,真的是一个贤惠的妹子。

  “嘿嘿,吃货的世界怎么只能吃一个口味的。清蒸,油炸,炖煮一样不可少!”南野秀一笑道。上世南野秀一也算一个吃货,也吃过几次帝王蟹,知道帝王蟹的几种做法。其中清蒸最简单!清蒸直接用水冲洗下帝王蟹,和生姜一起放进锅子,旺火蒸十五分钟就可以了!蒸好后,建议趁热吃最爽。虽然这种做法很简单,但是这种吃法是最原汁原味的。

  至于油炸和炖煮就复杂一些了。

  “好,我包你们吃到舌头都吞下去。”井上亚美娇笑道。

  半个小时之后,帝王蟹宴终于上来了。清蒸的,油炸的,炖煮的,焖煮的。饭桌上摆着帝王蟹大餐,除了帝王蟹还有其他的海鲜,贝壳,鱼类等等。

  “开饭开饭!”南野秀一一挥手便开始埋头狂吃起来。首先尝了一下清蒸帝王蟹,还没有吃就问到了浓郁的香味。随着蟹肉入口之后。顿时那些蟹黄,蟹汁甘香无比的味道瞬间充斥整个嘴巴。南野秀一的味觉一下子就被征服了!

  “好香,太好吃了!”木头老头几乎是吼出来的。

  “好鲜的帝王蟹肉!这一次是我吃过最新鲜的帝王蟹肉了。”南野秀一感慨道。在前世吃的帝王蟹其实都是死了的,都是放在冷冻仓冰冻过的。不过现在吃的帝王蟹是现场打捞立马去煮的,所以鲜味是第一的!

  “不但帝王蟹好,井上亚美的厨艺也非常棒!”南野秀一夸奖道。

  老板发话,其他人当然都是跟着拍马屁了。

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