李末还向周林推荐了另外的两种品种。
吴起羊肉:吴起主要饲养山羊和绵羊,山羊居多,其肉鲜嫩而不膻,肥美而不腻,且有治疗咳嗽,强健耳目,防治痨伤、盗汗等药用价值。
延安杂豆:延安产豆,种类繁多,色泽艳丽,颗粒丰润,品质极佳,营养丰富,为当地著名的产品。
主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。以双青豆为例,色泽青绿、碧如翡翠,用途广泛,药食兼备,可煮熟食用,亦可生成豆芽或加工成豆制品。
“羊肉运输太麻烦,路途不安全,我不倾向抢他。”周林道。
李末也是这种看法,从这到明珠,几千里,弄不好给路谁跟谁釆购的。农作物没人在乎,可羊肉不同了!谁都想吃。
“延安香小米、吴旗荞麦、延安杂豆,这三样有一千万法币的货吗?”周林问道。
李末摇摇头:“你拿一百万法币出来,可以买尽延安的这三样品种。看来钱用不完的。”
“必须用完!”周林丢给了李末一盒烟:“有什么价值较高又是当地人必须的东西?”
李末想了想,一拍大腿:“真还有一种东西:药材。”
延安药材:延安草药资源丰富,品种繁多。
素以“延无闲草、药宝库”著称。
据记载的多达494种,有191种是各地药商的常用大宗收购药材。
延安的草药不仅有药用价值,而且还兼有其它多种用途,在历史久负盛誉。
粉甘草被称为陕北“三大宝”之一,以其质坚粉性足而闻名于国和东南亚一带。
杏仁历年来一直是国的主要产区和供货点,不但是眼科良药,而且是两广和南洋地区盛大宴席必备的果品。
山桃仁、酸枣仁、龙骨等在国药材市场都占有很重要的地位。生地、三棵针、穿地龙、刺五加皮、柴胡、连翘等二十多种已成为延安的强势品种。
沙棘延安山区普遍生长,蕴藏量极大,调整内分泌、止惊、治神经衰弱症有很好功效,亦成为商客喜购之物。
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