亚伯特虽然没有酒庄，但是他作为酿酒大师，怎么可能会不懂窖藏酒的成本。
但是他还是劝林克说：“你想象一下，如果你的葡萄酒品质好，你窖藏的酒，价格会越来越高。葡萄酒行业需要长期经营。也许今年你卖的葡萄酒，还被当作是档酒品，但是在几年后同一个酒会被当作是高档酒品。价格会因此升30%以。”
“但是那也有很大的风险。”
亚伯特无法反驳这一条。不过他笑着说：“那你可以看市场反应再逐年减少每年新酒的销售量。新建酒窖容量也可以视情况慢慢增加。但你的葡萄酒产量本来很高。如果销售的太多，会让你的葡萄酒品牌很难提升。”
他顿了一下，继续说：“事实，明年如果依然让我指导酿酒的话，也许今年的葡萄产量会更高，但我建议你维持去年的葡萄酒产量，甚至降低一些。”
林克当然知道物以稀为贵。但是他算只出售一半的新酒，也是三千五百万瓶，再稀也稀罕不到什么地方。
好好在，他的葡萄酒酒品种类多。也许他可以将一些品质好的酒品种类，都窖藏一部分。
他想了一下，说：“也许我可以考虑窖藏三分之一试试。”
反正今年能销售三分之二，并不抱什么希望。要不然他也不会急着马建酒窖。
亚伯特也没再建议他日后窖藏更多，他只笑着说：“那明天我看看那些酒品最好。”
在汉斯农场有二十八个酒品。接下来几天，他可以好好品鉴，选择出最好的几个酒品让林克将大部分窖藏起来。那些有窖藏价值的，也可以销售大部分只窖藏其一小部分。
他想了一下说：“我已经和法国几个专业葡萄酒杂质的主编约好，七月或者八月会来你这里品鉴葡萄酒。那也许会对你的销售有一定好处。”
林克点头说：“那肯定会有好处。我也在考虑请美国一些有名气的品酒师推介。另外，我打算将葡萄酒的销售交给专业的营销团队。”
亚伯特听他这么一说，连连点头说：“将销售交给专业的团队，确实是个不错的主意。毕竟你的葡萄酒太多了。”
林克面带苦笑说：“如果销量不好，也许我不得不同意你的提议，窖藏大部分的葡萄酒。”
亚伯特哈哈笑着说：“你要对你的葡萄酒有信心。也要对我有信心。”
他看出林克是真的在担心。也不想再增加他的心理压力。他换了一个话题：“对了，你的新城堡建的怎么样了？”
“一切都顺利。”林克笑着说。“说起来，那城堡建成后也有一百五十万支葡萄酒的窖藏容量。也许我可以因此轻松一些。”
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