重生日本当厨神

作者:千回转z

   “砂锅?”

  “看样子是,但那双耳气孔是什么情况?”

  “有点眼熟,容我想想……”

  在座巨头们神色各异,倒是薙切家一大伙人,有话憋住,脸色相当古怪。

  哪怕仙左卫门目亦泛起吃惊。

  这不是汽蒸砂锅吗?魔王拉面最核心的烹调厨具!

  “汽蒸锅!”

  侧室内,颜讶然不已,“这是打算用砂锅煲汤?”

  夏羽以实际行动回答。

  虾子,是虎虾,外壳色彩斑斓似大老虎,因此得名。

  也不用剥壳,剪刀咔嚓剪去虾尾、虾枪,洗净泥沙,摆在砂锅里,两三条够了。

  鲜贝、蛤蜊、青口这些,入库贮存时更是处理过,夏羽手不用繁琐处理,可直接丢进砂锅里,和虎虾摆好。

  鱼鳍!

  海带!

  墨鱼!

  海带是蒸过的海带结,也可以直接进锅,而墨鱼呢,处理较为血腥了,夏羽握刀,唰唰几下,案板一只还试图攀爬的鲜活墨鱼,几条触手应声而断,噼啪抽搐。

  只取触手,而不用更细嫩的墨鱼肉,夏羽自有用意。

  到这,瞟一眼砂锅,可见里面琳琅满目的海鲜食材,但内部空间尚有空余,夏羽把一旁最先简单腌制过、小小煎炸的鱼鳍,摆在最层。

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