滴金酒庄的产量，在最好的年份也不过就是十万瓶。
这还是亚历山大在继任之后，因为在八十年代遭受了两个年度颗粒无收的状态之下、不得不对其他股东做出的妥协。
其实依照他原本的经营理念，滴金酒庄的产量就应该跟百年前一样，好的年份酿制出六万六千瓶，稍差的年份则产量必须减半，每年还需要按照家族传统将相当数量的新酒送进酒窖进行窖藏，存放五年才能够陆续上市。
依照现代企业的发展模式来说，遵循传统就意味着利润的降低，本就属于严重受制于天气因素的伊甘贵腐酒的酿制，即便是在八十年代中后期，年产值也是可以轻松过千万美元的，再加上仓储、营销、管理、酒庄运营的必要成本和费用，葡萄园维护的必要投入，每一个年份的损失都相当的惊人。
仅持有酒庄百分之五股份的亚历山大伯爵，恪守传统就成了阻碍其他股东赚钱的最大障碍，在颗粒无收的年份、更是成为了其他股东们亏损的罪魁祸首，因此爆发于三年前的LV强势入股、也就势必让亚历山大伯爵站在了所有人的对立面，若不是因为他有着世袭伯爵的头衔、有着品鉴方面的天赋，掌握着酿制伊甘酒的完整技术，想必在跟代表着绝大多数股东利益的资方代表伯纳德的抗争中，是肯定要大败亏输的。
不过骨子里有着浪漫传统、不安份天赋的法国人，对于波尔多地区的酒庄惯来都是执行‘民粹’的态度，不但包容而且还鼓励酒庄的庄主们依照传统进行酿制，所以当传统和现代化管理模式产生了不可调和的冲突时，法庭却依然偏向于了亚历山大伯爵，这才让自己能够将全世界唯一一个超一级酒庄据为己有。
遵循着‘一款伟大的酒七成取决于质量上乘葡萄，而一款成功的贵腐酒完全取决于葡萄园’的态度，亚历山大伯爵本该属于被时代淘汰的类型，但付正义清楚葡萄酒市场会在什么时候进入爆发期，所以他才敢于对亚历山大伯爵做出承诺，不惜完全放弃当前的市场、放弃掉所有的短期利润、准备面对十年、甚至是二十年的亏损。
德尔菲娜是不理解的，陪着克洛伊的索菲亚也是不理解的，并没有被回避的巴蒂斯安和卡米拉则是更加的无法理解。
不过有些事儿自然不需要说的那么多、说的那么透，只要让事件慢慢去证明就好了。
入夜。
克洛伊在属于她的小床上酣睡。
被他扶着进行了半个小时的康复运作，回到床上的索菲亚还是没忍住拽着他问道。“义？你真的觉得这样做合适吗？”
“合适啊！只有这样、我才能够在你想要注满伊甘酒的泳池里游泳的时候有办法满足你的心愿嘛！”
“义！跟你说正经的呢！”
“好吧，那我来问你，普通伊甘酒才能够卖八十美元，但储存五年的伊甘酒就可以卖四百美元，五年时间、价格翻了五倍，你觉得是卖五年的伊甘酒赚的多、还是卖当年的利润高？”
如此简单的问题，索菲亚觉得就算他去问克洛伊、都会得到肯定的回答，于是便不满的嗔道。“那肯定是储存的时间越久、利润越高啊！”
“那不就得了？亚历山大伯爵之前不能这么做、是因为滴金酒庄有着数十位股东，其中还有许多根本就不喝葡萄酒的，作为股东而言、每年能获得分红、拿到收益才是最稳妥的投资，又有谁会愿意冒着五年、十年全部亏损的风险去经营滴金酒庄？”
道理没什么不好懂的，因此索菲亚在消化了他的理念之后便奇怪道。“难道你就不怕亏损十年、二十年吗？”
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