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“这是.....加了黄芪?”
“不对。黄芪没有这么苦。难道~~,是加了土砂仁?”
“也不对。土砂仁回味可没有这么浓郁。”
“这....”
“到底是加的什么呢?”
周富贵一时简直百思不得其解,皱着眉头,来回踱步。
周离一笑:“爷爷,您再尝尝这个。”
说着,周离又从隔壁的大锅里,舀出了一小勺老汤,递给周富贵。
周富贵忙将这一小勺老汤放到鼻尖闻了闻,脸色登时更为惊骇!
周离这一小勺老汤的味道,竟然比之前那~~~,更浓郁、更好闻!
此时,即便没有入口,但只看其色泽,闻其味道,周富贵便已然明了,这老汤,明显比之前的更为强大!
但周富贵刚要入口,旁边,周离却捏了一点点碎葱段,放在了小勺里,笑道:“爷爷,您尝尝。”
葱花只是最普通的葱花。
白绿相间,被切的细碎又整齐。
但做了一辈子的老厨子,周富贵又岂能不知道,葱花提鲜的作用,便是诸多昂贵的珍惜食材,也很难比拟!
周富贵忙小心将小勺放进了口中,仔细品尝。
片刻,周富贵眼睛骤然一亮,猛的看向了周离:“你小子~~,竟然在这里面,加了这宝贝!不过~,为何这老汤如此顺滑,却没有丝毫羊肠的膻味?”
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