食戟之最强美食系统

作者:潇潇羽下

   又是豆腐料理。

  三名评委还没有从麻婆豆腐带来的震撼中,清醒过来,舌头依然被花椒和辣椒的麻辣占据,迟迟无法消退,而就在这时,郑轲把他的豆腐料理摆在了评委席前。

  细长的汤盆里盛装着鹅黄色的豆腐团,鲜浓的卷心菜、白菜、冬笋片、火腿片穿插其中,乳白色的汤汁淋浇在料理的上面,看起来浓郁鲜亮。

  虽说同是豆腐料理,同是川菜,但与久我照纪麻婆的豆腐有天壤之别。

  麻婆豆腐讲究的是“麻、辣、鲜、香、酥、嫩、烫、浑”,而口袋豆腐则是汤汁乳白、显现醇香,再加上卷心菜、冬笋片等食材的加入,使得整个料理色泽亮丽,给人一种如沐春风的感觉。

  切宗卫看着郑轲,“这道料理叫什么名字?”

  “口袋豆腐。”郑轲回答说。

  口袋豆腐?

  三个人仔细观察豆腐的形状,隐约间,确实有口袋的样子,这道料理应该是根据豆腐的形状来命名的。

  堂岛银苦笑地看了一眼另一侧的切宗卫,发现他也在一脸无奈地看着自己。

  刚刚吃过的麻婆豆腐的麻辣味,还残留在舌头上,现在又要吃另一道豆腐料理,他还真怕口袋豆腐的味道被麻辣的味道所遮去。

  但是,豆腐的美味就在于趁热吃下去,如果等的时间太长,就错过豆腐最美好的味道了。

  两者不可得兼,堂岛银也只好拿起筷子,夹起一块豆腐。

  嗯?

  豆腐入口,经过咀嚼,豆腐的味道也渐渐向四周散去。

  灼热的舌苔,突然像是被扑上一桶水,瞬间熄灭。

  不同于麻婆豆腐的热烈如火,口袋豆腐的鲜美香醇,渐渐地在口中散开,浓郁醇厚的汁液从舌尖向舌苔蔓延。麻木的舌头,在这一刻,竟然灵动起来……

  这……真的是……太美妙了!

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