艾迪本打算看完郑轲对食材的初加工，就返回餐厅，然而，当郑轲表现出精湛的刀工后，强烈的好奇心促使他继续留在厨房他有些在意，面前的小厨师，究竟能烹制出什么样的华夏菜。
锅中的热油冒出了轻微的烟气。以艾迪的眼力，锅中的热油应该在五成热左右。
郑轲拿起瓷盆，轻轻将鸡肉下入锅中，鸡块渐渐沉入。
随着温度的升高，鸡块渐渐上浮，鸡肉也在热油的作用下，收缩鸡皮。
拿着铁勺在锅中不停划散鸡肉的郑轲，看到鸡皮收缩之后，又将切好的笋片，轻轻下入油锅中，稍微浸炸，便掂起炒锅，连同热油一起，倒入汤盆中。
沥去热油之后，郑轲便将漏勺上的鸡块和笋片放入餐盘中，另取一部分热油，加入锅中，开始调配芡汁。
浓香的味道从锅中逸出，很快充满了厨房。
正在烹制料理的厨师们，纷纷回过头看向郑轲，都在惊讶，是什么让味道变得如此浓郁。
阿布索伦更是一脸错愕，郑轲正在烹制的这个菜品，要比上午的更加出色，香浓的味道让人无法自拔。
在不知不觉间，阿布索伦的口水流到嘴角，他艰难地把口水咽进了肚里。
艾迪眉头微皱，二话不说，转身走出了厨房。
沉浸在美食中的罗蒙看到艾迪从他的面前经过，不明所以，但也转身跟着艾迪，来到餐厅。
“喂，你怎么了？”罗蒙拉了把椅子坐下，不解地看着面前的艾迪。
“没什么。”艾迪挫了一下手，叫来一侧的服务员，要了一杯咖啡。
“那你为什么出来？”罗蒙不解道。
“等。”艾迪简单的说道。
“等？等什么？”
“等那个少年，把料理做出来。”艾迪轻声说道，“刚刚已经把大致的过程看了一遍，对于他的厨艺，我想我们都有自己的见解，接下来，就等他把菜品端上来了。”
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