如果想成为一名出色的厨师，只需要努力就能达到。而如果想成为顶尖厨师，除了努力之外，还必须要有天赋。
克莱就拥有这种名为“天赋”的东西，不过，他的天赋和普通人不同，在他烹饪的时候，大脑中会出现“节奏”。
该平静的时候，就平静，就像处理龙虾。如果太疯狂，很可能会使龙虾肉有损伤，但后续调配酱汁，又完全是另外一副样子，就是因为他能感受到料理的力度。
这样的克莱，真的很强。
幸平抬头看着克莱，略微惊讶。克莱的烹制方式，确实很少见。他刚要询问对方，才想到语言不通，只能作罢，只是将盛放有龙虾肉片的竹笸箩放进了冰箱里。
接下来，就该处理那些虾肠了。
烧开热水，幸平将少量的清酒倒入锅中，又将虾肠放入其中，进行熬煮，双眼注视着水面。
这场比赛不仅吸引了来自全国各地的观众，同时也吸引了其他战队的选手。
程怀志目不转睛地看着大屏幕，视线不时在两个人身上移动。
“程学长，你看得出来什么？”阙正卿打着哈欠，面无表情。
“我看到的和你一样，这名日本选手实力不错。虽然我没做过日本料理，但也看得出，他的菜品非常用心。”程怀志笑道。
“是吗？”
阙正卿瞥了一眼幸平，看到幸平正在研磨虾肠。
“但这样，不用食油和其他调料，做出来的刺身能好吃吗？”阙正卿问道。
“风格不同而已。日式料理使用的调料，不如华夏菜丰富，不过这样反而更能贴近食材的本味，尤其在鱼和蔬菜料理，更显得突出。这名日本选手，既然能在比赛中，烹制这道菜品，说明他应该很要信心。”程怀志解释道。
“没想到学长对日式料理，也有了解。”
“我们是东方顶尖的料理学校，除了要提升本身厨艺之外，也要对其他国家的菜品有所了解。免得出国之后，被媒体或者美食家问住。小卿，你除了练习厨艺，不要忘了拓宽自己的知识面。”
阙正卿听到坐在他身后的傅修筠，开口说话，无奈的嘟起了嘴。
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