看到大屏幕的游戏说明，全场喧哗起来，完全不敢相信。
杨顺也是哭笑不得，这是什么呢？
化学分子式。
有机物的化学分子式。
满屏幕的苯环，醇羟基，酮羟基，氨基，肽键，链内氢键，至少几十个连在一起，密密麻麻，如同一个巨大的蜂巢平面。
一些密集恐惧症观众直接看晕过去，这也太变呔了。
蒋老师说道：“所有的生物和化学家在做实验时，都离不开有机化合物。如说猫酮，猫薄荷香水，狗薄荷香水之类的，都是你发现的对不对？”
杨顺点头：“是的，这些分子式也很复杂，不大屏幕的简单多少。”
蒋老师道：“你的挑战是，在一分钟内观察某种蛋白质的结构，然后用我手里拿着的这些环，复原拼出来。”
他手里拿着很多道具，有的是-oh，有的是-cooh，还有各种环……
“蒋老师，我现在走还来得及吗？”
杨顺差点哭了，站起来假装要走。
旁边嘉宾黄雷连忙拉住他，笑个不停：“来都来了，你还想走？你知道吗，我当年是被他们这样骗过来的，坐这儿都十几期了，挑战不通过不让下去啊，我都失败好多次了！”
这个黄垒，为了调节气氛，张口来，还真把杨顺说的将信将疑。
全场爆笑，又齐齐鼓掌，鼓励杨顺接受挑战。
蒋老师让旁边的队长介绍这个挑战有多难。
队长解释道：“有机物没有最复杂，只有更复杂，不同的基团组合挂在不同的键位，结构可以千变万化。光是20种氨基酸让我们很头疼了，而一些大分子蛋白质，分子量至少几万，甚至几十万，百万，非常恐怖。”
蒋老师介绍道：“大屏幕的这个分子式只是范例，待会儿真正让杨顺看到的，会是三维立体结构，会这个更难，请看。”
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