真正年味十足的饭菜,应该是什么样子呢?
每一个地域,都有属于自己不同的样子。
总有几道老祖宗传下来的菜肴,是必不可少的上桌菜。
江爸一边吃一边同林曾介绍属于江凤镇的特色菜,略有遗憾的说道:“这手打的鱼丸,是村尾那户人家祖传了好几代的手艺,可惜年轻人都出门创业,自己的鱼丸连锁店开得风风火火,但村子里的老店却后继无人,等老人做不动了,这正宗的鳗鱼丸就难买了。”
林曾舀起一勺混着香醋汤的鱼丸,肉质嫩白,色泽如瓷,一口咬下,鱼香十足,微微弹滑,美味十足。
能传承百年的手工,果然都有其特殊之处。
点完鞭炮回来的江画,在饭桌上气场十足,好像饿了十天的老鹰,凶猛觅食。
加上一个在学徒试炼境里刚刚炼制种植炉的林曾,这一桌可以招待十几个人的饭菜,以肉眼可见的速度,飞快的减少。
“你说,小画爸,小画该不会是因为林曾跟她一样能吃,所以就看对眼了吧?”江妈妈夹了一口新鲜的斑鱼,小饮一杯甜美馨香的草莓酒,颇为忧虑地凑到江爸爸耳边问道。
江爸爸看他们两人驱虎吞狼的架势,竟然还很认同地点点头,给江妈妈夹克一块鲜嫩多汁的雪蟹腿,偷偷说道:“这个,其实也算志同道合是不是,好歹以后不怕找不到共同语言,我就是比较担心,以后他们赚的钱能不能养活自己,要是以后再冒出两个小吃货,咱们是不是要补贴一点。”
两个想多了的长辈,已经在脑补一家大胃王扑向食物的画面,顿时有些心惊胆战。
不过,江爸江妈并不知道,女儿找到的这位恋爱好队友,已经将他们将来生活必须的猪肉,羊肉,牛肉,螃蟹,大虾差不多都打理妥当,只担心吃不完,而不会没食物。
桌面上六个人中,除了林曾和江画的饭量异于常人之外,其他人都在正常水平线上下。
特别是江爸和江妈,上了年纪以后,胃口比年轻人小多了。
这一桌将近十几道,每样吃几口,江爸爸江义就已经觉得非常饱了。
他有些忧愁地摸了摸肚皮,心生感慨,真是岁月不饶人,想当年他也是一个胡吃海喝,享受美食的幸福青年,无奈人到中年,心有余而力不足,看满桌子饭菜,却已经吃不下了。
“不过,还好还有老婆陪我,她的胃口比我还小,每年第一个放下筷子的人,都是她。”江爸爸暗自想到,自己还不算垫底,颇有一点安慰,刚准备转头和江妈妈聊几句,却发现老婆大人压根没空搭理自己。
她手持竹筷,夹起一只通红大虾,这已经是她这顿饭吃得第三只虾了。
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