哗!
台下的掌声雷动起来,等了这么长的时间,终于等到了最有意思的环节了,一时间有更多的路人围过来凑热闹,眼巴巴的望着,等待着。
龙子阳斜睨了几步外的四海饭店三人,心里冷哼一声,静静的看向赛场内,等待着最终结果出来。
主持人小杨向一旁走了两步,手拿着一个小牌子看了一眼后,说道:“第一道菜,上品海鲜城林师傅,牛骨汤煨蒸石斑鱼,请八位评委打分。”
八个评委纷纷举起一个写着分数的牌子,大赛规定,分数最高分为十分,最低分为一分,每一分都可以细化到零点五分。
“七点五分,七分,七点五分,八分,六点五分……去掉一个最高分八点五分,去掉一个最低分六分,上品海鲜城代表林师傅最终得分四十三分!”
主持人小杨同评委还有四周的群众纷纷鼓掌,站在灶台旁的上品海鲜城的大厨也朝着四周点头示意了一下,抬手招了招手。
“接下来,是龙云大酒店洪师傅的鲍鱼汁扣鹅掌,请打分。”
八个评委打过分后,依旧是去掉了一个最高分和一个最低分,为了防止因为个别评委因为私人的原因对某道菜情有独钟或者是厌恶而导致比赛结果不公平。
最终这道鲍鱼汁扣鹅掌获得了四十二点五分的成绩,比上一道菜少了零点五分。
一道道菜轮下来,很快就到了名轩饭店高师傅的一品雪蛤海皇羹。
“八分,八点五分,七点五分,八分,七点五分……”
“名轩饭店高师傅最终得分,四十七分!”
掌声哗然而起,已经完成了四道菜的打分,这是得分最高的一个菜,平均分数快要达到八分了,进入四强几乎已经是板上钉钉的事了。
高师傅高举双手,一脸高兴的笑容。
赛场外龙子阳唇角上扬,写满了得意,暗道果然没有白白的用五六十万年薪请来这位大厨,果然有些能耐,转头朝着赵四海喊话过去。
“四海老哥,有时间,我请你们尝一尝高师傅烹制的一品雪蛤海皇羹,我想你们一定没有尝过如此美味的,我想就是五湖兄的鲍鱼煲鸭也比不了。”
赵四海看了眼得意洋洋的龙子阳,面无表情说道:“那改日我也请你尝尝西红柿炒鸡蛋。”
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