美国牧场的小生活

作者:醛石

   包饺子这个活动对于咱们中国人来讲可以说的上是全民参与的活动,整个牧场里的中国人就没有人不会的,当然了,大麦小麦两姐妹要除外,不过这两人虽然说不会包,可是挡不住她们高涨的参与热情。

  赵长山作为大厨很快开始分发起了任务:“你去把车上的面口袋给拿下来,记住喽拿高筋面,如果拿错了小心我捶你!.....”。

  “大厨?我干什么?”简恒伸手指着自己对着赵长山问道。

  “放心吧,跑不了你,你先歇着”赵长山说道。

  简恒听他这么一说,以为自己是老板赵长山不好分派任务,于是张口道:“这不好吧,总不能大家干活我这边甩着个胳膊乱逛”。

  赵长山笑道:“放心吧,闲不了你,让你歇着是因为有大活儿要交给你,等着我剁好了牛肉馅呢,你负责把馅儿打成肉泥”。

  说完赵长山对着去门口车上取肉的小赵说道:“把打肉的棒子先拿过来给老板看一看耍一耍!”

  简恒挺好奇的,以前吃饺子的肉都是剁的,哪里用的到打,于是睁着眼睛跟着小赵出去了,站在廊架下等着小赵过来,接过了打馅了棒子不由自言自语说道:“这像小号的棒球棍啊?”

  你还还别说,这棒子看起来挺结实的,完全是实木制的,棒子上的花纹也挺讨人喜谈的,轻淡的像是一抹云烟,纹路挺漂亮的可是并不影响棍子的分量,拿在了手上一掂份量沉沉的,一看就知道是个好料子。

  “我叔就照着棒球棒子做出来的,说是好使力,喏,这儿还有一根,凑起来是一对”说着小赵把肩上的面粉顶了一顶,然后腾出了手把另一根打肉的棍子交到了简恒的手上。

  接过了捣肉泥的棒子,简恒发现皮卡后斗里赵长山带过来的东西还真的不少,光是大大小小的不锈钢盆子就有十好几个,从一臂长的到正常脸盆大小的都有,还有什么沥水的蓝子之类的更是应有尽有,也不知道怎么弄上飞机还是在城里现买的。

  瞅完了车上赵长山的装备,简恒一手各持一棍子开始在廊架上舞弄了起来,兴致到了还学了李小龙吖吖的吼了两句。

  “让让,想玩的话到外面去玩,把廊架给我们空下来”赵长山这时端着一个桌子走了出来推开了简恒把桌子摆到了廊架下。

  简恒一转头看到桌上的盆子里放着小半盆子面,要知道这盆子可不是什么小盆子,有普通的脸盆两个大。

  “我们这几个人你弄这么多面?”简恒诧异的问道。

  “晚上还有一顿呢,就算是晚上吃不了还有明儿早上,等着你说的帮忙的人来了咱们还可以做锅贴,老美认这个东西煎煎炸炸的东西,明儿做起来一准儿让你倍有面儿!”赵长山说道。

  听到赵长山连明天早上的饭都打算好了,简恒说道:“那成!”

  本着有吃的就不炸毛的好习惯,简恒不介意连着几顿都吃面食。

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