第三百五十一章放生和斋饭
许思点点头说道：“原来如此！我说现在怎么炖不出好鸡汤来，看来就是这个原因了！”
李君阁又道：“不光肉类有这问题，菜蔬也是一样，蔬菜在运输存储的过程中是要消耗自身养分的。菜蔬从采收到装车，再到从外地运进蜀都，等到从批发市场转移到零售市场，中间几天过去了。蔬菜中的糖分，水分，营养物质都被自身消耗了一部分，味道肯定不如现采的了。”
许思笑道：“你们这里可真是好地方，山美水美，好吃的又多，真是让人来了就不想走了。”
李君阁笑道：“山水之美对人的精神**都是有补益的，老大是搞美术的出身，对这个体会应该更深刻。”
许思又郁闷了，说道：“体会是有，但是我这嘴说不出大道理来，没法将这种体会给同学们讲解。”
李君阁说道：“其实老祖宗早就说过了，‘知者乐水，仁者乐山。知者动，仁者静。知者乐，仁者寿。’”
“三句话，第一句说的是仁智之性，第二句说的是仁智之用，第三句说的是仁智之效。”
“因为道德本之于人性，人性则出之于自然，自然之美映于人心，表而出之就是艺术。”
“所以追寻道德之人，多钟爱于艺术；而从事艺术的人，多追求作品的思想性；这是因为两者同本于自然，有相互启发之效。”
“鸢飞于天，鱼沉于渊，俯仰得知于心，是为天人合一。同时也是德性和艺术的统一，也就是善美合一。”
“善美合一之为圣，做到这点须得诚心正意，格物致知，此则为真，因此又是真善美合一了。”
“这就是祖宗提倡的天人合一的深旨。因此上说，能体悟山水自然之美，对个人艺术修养，道德水平都是有所助益的。”
许思惊得目瞪口呆，饭都忘吃了，拉着李君阁的手欣喜若狂地说道：“能说出此番见解，必是高人！哎呀刚刚这番话简直说道我心坎里边去了！经你这么一点拨，透亮透亮的啊！哈哈哈哈！”
李君阁嘿嘿笑道：“要是我能自己个想出这些来就好了，这是我家四爷爷说的，我可达不到这水平！不过老大你要是感兴趣的话，等这边事情完了，可以去跟他聊聊天，相信你们应该谈得来。”
许思笑眯眯地说道：“那必须得去！我有种强烈的预感，这次来你们这里，搞不好我的水平又要提升了……”
吃过饭，一群人开始挤到老窑口边上，研究煤砂泥茶壶。
外公将煤砂壶的制成工艺给许思讲解了一遍。
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