“好了,下面我们先来介绍介绍松露这种东西…………”
松露分为黑松露和白松露,这次我们发现的松露就是黑松露,大家都知道松露的价格十分昂贵,在欧洲被比喻为可以吃的黑钻石。
黑松露生长在深山老林里中的松、橡等树下的原生土壤中,与树木根部共生形成菌根,成熟期在每年冬季的十一月到次年的二月。
因为松露生于地下,表面没有任何痕迹。那我们要怎样才能找到松露呢?
“是啊,松露都埋在地下咱们要怎么找?”这时大家也好奇不已。
“呵呵大家不要担心,因为松露在成熟后会释放一种奇特的气味,嗅觉灵敏的动物比如家家户户都有的狗,就能闻出来,只要稍加训练,就能在茫茫大山中找到松露埋藏的地点。”张峰笑了笑继续说道。
“至于怎么训练,待会儿我会给大家发放训练的方法……”张峰下午的时候,叫蛋蛋整理了一份训练狗狗寻找松露的方法,已经打印下来,待会儿就可以发给村民们。
“下面我们在来说一说松露的采挖,还有松露的保护!”
“大家都知道,松露很贵很值钱,因此咱们在采挖的时候一定不能破坏菌塘,要轻轻的采挖,挖到松露后还要将泥土回填,这样第二年这里才会再长出松露来……”
“大家可能还不知道,黑松露在咱们国家每斤才几百块,但在欧洲却能卖几千欧,上万人民币一斤,这是为什么??”
“为什么?”两者相差也太大了,大家也都希望自己挖到的松露能卖到高价,于是一脸好奇的向张峰问道。
张峰看到大家不解的神色,神情严肃的向大家继续介绍“这就是因为采挖的时间不对,松露一般都在十一月下旬到次年的一月才成熟,但大家如果没有划分好领地,就会争先恐后的提前挖掘,每年七八月份,松露还没成熟就被大家挖一空,这样的松露肯定卖不上高价。”
听到张峰的解释,大家恍然大悟,不停的点头,同时大家也皱起了眉,心想这个问题要怎么解决,因为人性都是自私的,你不挖总有人会在你前面挖,到了那时鸡飞蛋打,准守规矩的人啥也没有。
“为了预防这样的情况发生,我和大伯商量了下,决定分片包干,这样大家就不会滥采滥挖……”
“这提议好!”
“分片包干就这样干!”听到张峰的办法,大家纷纷叫好,这样大家就不会杀鸡取卵,肯定当宝贝一样对待,也不会与别人发生纠纷。
其实松露很大一部分都分布在大家的山林里,这些松露就不用再分配,剩下的生长在国家林地里的才需要进行划分,这部分张峰已经和村长商量过了,准备直接从政府那里承包下来,这样才不会有后顾之忧,不用担心外村人到这里争抢。
当然,还有一部分松露分布在三家寨的林地里,这部分也需要与他们合作,相信三家寨肯定十分愿意与张峰合作,毕竟张峰掌握着高端的销售渠道。
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