中午
张峰和老爷子一起上阵
给大家做了很多好吃的菜肴。
老爷子做的荷叶鸡,烤羊排,张峰做的爆炒鳝鱼,水煮牛肉,红烧肉等等。
除了这些大菜,还有不少蔬菜,清炒小白菜,油淋茄子,酸辣土豆丝,地三鲜,还有张峰做的美味泡菜。
坐上桌后,胖墩立马就给自己夹了只鸡腿,不顾形象的大口大口的吃了起来,嘴上还不停的嘟哝着。
“嗯,老爷子做的荷叶鸡真好吃。”
“呵呵,好吃大家就多吃点!”老爷子看到胖墩吃的这么香,心里也非常开心,笑着对大家说道。
今天帮忙打扫卫生的人不少,整整坐了两大桌,因此每个菜几乎都做了两份,老爷子的荷叶鸡也做了俩。
而大家也第一次遇到这样的美味,也非常好奇的夹一块尝尝,吃过后都纷纷赞不绝口,大夸老爷子手艺好。
听到大家的夸赞,老爷子开心的笑了起来,随后一边吃,一边给大家介绍荷叶鸡的基本知识。
荷叶鸡是华东的特色名菜,属于淮扬菜系,为夏令时菜。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。
除了老爷子的荷叶鸡,今天张峰做的几样大菜,大家都非常喜欢,两大盆满满的水煮牛肉都被大家吃的干干净净。
此外,桌上的蔬菜也挺受大家欢迎,到了午饭结束的时候,桌上的菜肴几乎都被吃的一干二净。
一场饕餮大宴终于结束。
帮忙了一个上午的村民们也渐渐散去,而张峰家的新屋也已经彻底打扫干净,只要新家具到来,就能顺利入住。
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