“不好意思……”
“嗨咿,客人,请问有什么可以帮到您的吗?”
“那个……请问坐在那边的那些人再喝什么咖啡啊,看起来好像很好喝的样子!”
“啊……那个呀,那是本店最新推出的林中瑰夏,使用的是樱之里在埃塞俄比亚的生态农场中出产的天然生豆。然后由本店的店长精心烘焙而成,不过……因为目前的产量还很低,所以每天只能供应100杯左右!”
“林中瑰夏?听起来还真是一个富有诗意的名字啊,那个……请问……可不可以给我来一杯呢?”
“嗨……请您稍等一下!”
当店里的招待记下了客人的需求之后,随即就返回了吧台所在的位置,紧接着就将客人的需求告诉了正在吧台后忙碌的咖啡师。
“怎么样,今天的生意还好吗?”
“啊……御子小姐!”
就在大家正在忙碌的时候,御子突然从店门口走了进来,随后便向店里的员工们打起了招呼来。作为樱之里的常客兼邻居,樱之里店里几乎所有的员工都认识御子。而这几天,更是因为老板娘还在埃塞俄比亚操持着那边的事情,所以御子就成了这里的临时管理者。
“大家都辛苦了,等樱子回来之后,我想她一定会好好地回报大家的!对了,林中瑰夏的情况怎么样?”
“御子老师,我们的林中瑰夏存货已经不多了,而且烘焙的事情一向是老板娘亲自打理的,如果老板娘再不回来,我们这边的林中瑰夏就只能停止销售了!”
“真的吗?啊……经营咖啡店还真是不容易啊,没想到还有这么多事情需要亲自打理,好吧……等一下我和樱子沟通一下再做决定吧!”
“……”
就在樱子向店里的员工们咨询着这几天的生意情况之时,站在吧台后的咖啡师们此时正在不断地重复着拨粉和压粉的动作,随后将装好咖啡粉的手柄安放在蒸汽咖啡机上。
自从樱子赢得了全日本咖啡大赛的冠军之后,虽然樱之里的经营规模依旧没有什么变化,但是却有很多立志成为咖啡师的人主动跑到了樱之里来想要跟樱子学习咖啡技艺。考虑到自己或许也真的需要一些帮手来帮忙照看店里的事情,所以樱子就留下了两位资质不错的女性咖啡师成为了自己的学徒,而这段时间,在樱子开始把重点放在了埃塞俄比亚那边的生意之后,店里的事情就只能依靠自己的这两位下属来肩负起来了。
随着一道道黑色的涓涓细流流入到了带有樱之里标记的白色咖啡杯中,整个店里顿时都弥漫着一阵阵迷人的烘焙香气。
“不好意思,请给我来两杯林中瑰夏,我要打包带走!”
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