星期六中午,是梅建中家最热闹的时候。
冯一平放学回来,大舅家的蓉蓉和瑞瑞,三舅家的阳阳和云云都在。小孩子们还都是希望和同龄人玩,蓉蓉和阳阳都上小学,瑞瑞和云云差不多大。四个小朋友也不是经常聚在一起,所以都玩的挺好的。
蓉蓉和阳阳在一起做作业,阳阳是男孩子,调皮些,经常抢蓉蓉的文具。瑞瑞和云云两个,一个人抱着冯一平一条腿,比着赛的往上爬。
梅建中也格外精神焕发,在灶上忙着,看着孙辈们,脸上的褶子都笑开了花。
锅里的排骨萝卜已经小火炖了半上午,梅建中最后加了点盐,自己尝了下,感觉没准,叫冯一平过去尝尝咸淡。冯一平一边拖着一个累赘,像螃蟹一样的走过去,用锅铲尝了一下,“有点淡,肯定不下饭,但他们吃刚好。”
农家自己养的猪炖出来的汤,那醇香鲜美,是后来在超市里买的最贵的猪肉都比不了的!本地的冬萝卜很有名,从地里扯起来,擦去泥,削掉外皮,可以直接吃,不像有些萝卜有辛辣味,这种萝卜很好,爽脆多汁,还有淡淡的甜味。
老话也说,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,”所以很多大人小孩子把它当水果吃。二十年后,冯一平炖的萝卜排骨汤,炖个半天,还是清汤寡水的,肉也不好吃,萝卜也不好吃,只能喝点汤。现在两样融在一起,既有肉的鲜醇,又有萝卜的甜美,很赞。
这时冯一平腿上一松,原来瑞瑞和云云放开了他,跑过去抱着爷爷的腿,眼巴巴的望着他,看那样子,喉咙里就差伸出只小爪来。
“好,汤好了,你们先吃。蓉蓉,拿碗,阳阳,把桌子搬过来。”
所谓桌子,是他们专用的。一张旧的四方桌,大舅把四条腿都锯掉一截,他们几个小家伙坐着方凳,刚刚好。
给他们一人盛了一碗,让蓉蓉和阳阳招呼着,冯一平和外公准备炸鱼。
都是手指长的小鱼,内脏都清理干净,用调料腌上一个钟头,粘上层粉,在油锅的炸的金黄,鲜香四溢。
小鱼炸了堆尖两盘子,油还放在那,吃完饭,还要炸萝卜丸子。
他们几个不吃饭,一口汤,一口炸鱼,吃的不亦乐乎,梅建中在旁边一迭连声的说,“吃慢点,烫。”
这次,饭没吃完,三舅妈抱着东东来了,“爸,难怪他们两个今天一放学就吵着要来你这儿呢,原来是给他们开小灶啊。爸,你不能只疼孙子不疼儿子吧!”
梅建中问她,“吃了吗?”
冯一平端着碗站起来,“三舅妈,你坐。”自己就待逃到后院。
三舅妈抓起几条鱼,边嚼边跟冯一平说,“一平,我正要找你说点事。”
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