万时期在震惊之余自然更多的都是愤怒,可是他知道自己现在处于劣势。
“去把这新鲜的食材拿去厨房,现在就命厨房的人开始准备全鳄宴。”万时期选择了退让。
“万会长这就太客气了,全鳄宴,这我还真没听说过,还请赐教赐教啊。”陈鱼跃笑呵呵道:“今天还真的是没白来,当真是有口福了。”
万时期做了个有请的手势:“那就请陈先生移步厨房吧。”
“要我看着?”陈鱼跃一愣。
万时期点了点头:“全鳄宴的厨师是我专程在南方全国最大的鳄鱼公园中请来的顶级大厨。”
陈鱼跃哦了一声,频频点头表示惊叹,他知道那个鳄鱼公园,全国鳄鱼总量的百分之七十都在那个公园,哪里的特色就是赏鳄鱼,吃鳄鱼,游客玩儿的就是吃看全套。
据说这样可以让客人在丑陋凶猛和营养美味中,细品造物主的平衡,细品这世界对人类的特殊眷恋。
很快,鳄鱼被带去了厨房,陈鱼跃他们也都纷纷跟万时期来到了厨房。
此刻的万时期必须要拖延时间,以保证自己的安全。
万家的用人和厨房其实是有好几个人的,刚才都被万时期喝令待在自己的佣人间不准许出来。
而现在已经全部都去厨房里忙碌的准备全鳄宴了。
超级大厨对鳄鱼的料理是很熟悉的,等待的过程虽然是漫长的,但是因为可以直接看到料理的过程,所以也就显得没那么慢了。
当第一道川贝鳄鱼汤上来的时候,陈鱼跃就觉得这时间等的真的是挺值的。
鳄鱼头骨、老鸡、川贝、南北杏、老姜桂圆等等隔水炖足,入口鲜香,咽过喉头方缓过神来,肉香浓醇!
随后,红烧鳄鱼掌和鲍汁扣鳄鱼尾两味珍馐异曲同工,掌尾两样经历飞水,走油,焖制,加小棠菜并淋上鲍汁,其味鲜美无比,而且只是看一看似乎都看到了这道菜里丰富的胶原蛋白啊。
而且厨师还特意询问了陈鱼跃他们有没有什么特殊的要求。
风洐便说想让口味花样多一些,大厨就开始玩儿花样了,直接用铁板把鳄鱼一些内脏搞的香煎爽脆,鳄鱼纸包骨则把精选的鳄鱼排骨烤得酱香浓厚。
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