外滩，Reopen咖啡厅。
蔡思曼陷入沉思之中，即便顾楷文已经解释了小青坡养殖场的养殖量略低，她依旧在思考，如何让顾楷文提供更多的活鸡。
“顾总，每一天两只活鸡的供应量，确确实实太少了，我们要一个月出栏量的百分之十，你看如何？”蔡思曼提出了自己的要求。
按照蔡思曼的想法，如果一个月的出栏量是一千只成鸡，那他们探阁就可以获得一百只成鸡，虽然这一个供应量依旧很少，但已经比顾楷文提出的供应量多了三分之二的份额。
顾楷文沉默的考虑起来，小青坡养殖场的鸡崽死亡率非常低，基本上维持在千分之五的程度，大多数死亡原因还是接近出栏的成鸡攻击了小鸡崽，才导致小鸡崽的死亡。
一般情况下，每一个月的出栏量，基本上都超过990只，出栏量非常的稳定。
顾楷文思考了一番，才回应道，“初步来说，我可以接受这一个要求。不过，我会根据小青坡的出栏量，动态调整你们的供应量。但是，我可以保证，每一天最低供应量也有两只活鸡。”
蔡思曼心中暗自叹气，他们与顾楷文的合作，几乎处于完全劣势的一方，他们需要顾楷文提供原材料，但顾楷文最多就借用一下他们米其林三星级餐厅的名声。
对于顾楷文来说，如果有米其林三星级餐厅给他借用名声，那是一个不错的选择。但是即便没有，他也没有任何损失。
探阁就不一样了！
探阁现在的问题非常大，大众点评口碑差，菜品特色不足，当家首席主厨正在闹别扭，他们需要与顾楷文合作，从而推出联名合作款菜品，提振提振探阁的士气。
“没问题！”蔡思曼接受了顾楷文提出来的意见。“对了，顾总，我们还有一个不情之请，我们了解到顾总旗下的小静斋也非常有特色。所以，我们希望顾总也可以为我们探阁提供小镜湖的野生鱼。”
顾楷文眉头一挑，“小镜湖的野生鱼，每一天的渔获都非常少，供应小静斋已经供不应求。”
“顾总，你们家小静斋的定价在我看来有一些低了，你有没有考虑过通过小镜湖野生鱼获得更多的利润？”蔡思曼以利诱之。
顾楷文嘴角微微向上翘起，露出一抹淡淡的不屑，“关于赚钱的问题，我可以通过思青苑和参鸡汤店赚钱。小静斋赚不赚钱，真的不太重要！”
然而，事实上小静斋一个月也有五六十万的利润，虽然远远比不上参鸡汤，但也绝对不是不赚钱！
蔡思曼显然了解过顾楷文旗下的产业，顾楷文旗下的产业，大多数都是自产自销模式，她非常清楚自产自销的成本肯定不会太高。
但顾楷文旗下的产业，大多数产品的售价都很高，那意味着顾楷文获得的利润会非常高。
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