“好茶啊!洛总,你这里的茶真是不错!”
“微涩而香,茶性很强;茶质厚重,口感丰富,而且饱满;茶气足,富有层次感;温润如玉,入口爽朗,牙齿有清晰感;生津、回甘,好茶啊!”
“有个词叫‘舌底鸣泉’,是生津的最高境界,品茶之后,两颊、舌面、舌底,有唾液不断涌出,重在“鸣”字,乃连接不断之意。”
“是啊,茶好,煮也煮得好,饮之,实在是人生享受!”
云隐农庄的会客厅不同于其他的地方的包间、会议室,乃是一间置身于茶田中央的房子,四面都是全透明可拉开的玻璃墙,拉开,满目翠绿的茶田景色便映了进来,一点儿也不浪费。
这里既是茶屋,又是花厅,室内各处布有山上采摘来的新鲜枝叶,以及随心修剪装扮的插花。
摆上舒服考究的桌椅,喝茶聊天,在这茶园青山间,是何等的惬意。
此处还有一个面朝茶田的小室,做成可躺可卧的阳光房,挑空的设计与全透明的玻璃结合,整间屋子就仿佛直接探进了茶园里。
茶屋之内,诸人围炉而坐,品佳茗,无论谈什么,都很有感觉,就算不说话,光是发发呆,也乐趣无穷。
徐子萌穿着轻柔合体的米白色麻衣,坐在实木茶台后面,烹茗煮茶,用古香古色的石炉、取西山古泉眼的泉水、采春日新茶,一切古意盎然,仿佛时光穿越倒回。女孩儿俏脸儿之上,神情专注,香肩挪移、素手拨转,动作娴熟,如行云流水,这是何等悦目娱心的画面。
待到春风二三月,石炉敲火试新茶。
刚才说话的,是坐在主宾位子上的两个中年人。
这两位,虽然年纪不轻,但看起来红光满面、精气神好得很,一位是光头大和尚,一位是寸头山羊胡的英朗男子。
这两位都来自云州大理,大和尚是大理天龙寺住持山国法师,山羊胡是大理点苍派掌门谢英鸿。
他们围炉喝茶,满脸的享受。
谢英鸿放下梅子青的茶盅,咂咂嘴道:“都说咖啡是味觉宇宙,我觉得不然,咖啡哪有茶好?茶才是真正的的味觉宇宙,茶香分扬、平、沉,喉韵分甘、润、锁,水性分滑、化、活、砂、厚、薄、利,口味则能喝出酸味、水味、青味、烟熏味、果酸味……”
山国法师说:“谢施主所言极是,一杯好茶能解困乏,还能治病,像洛施主的茶,灵气孕蕴,饮之更能强身壮体、健塑精神。咖啡只怕不能如此。”
徐子萌插口道:“我觉得不对,茶与咖啡都是人间美味,各人有各人的所爱,没必要为了抬高一种贬低另一种……”
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