“该你说了。”
“好,这回来点儿干货。”
徐子萌奇道:“干货?”
黄疏影又“嗯”了一声:“在说之前,我需要一些东西。”
正打算打电话叫服务员送来,徐子萌问:“你要什么?”
黄疏影说:“要盐和柠檬。”
徐子萌道:“我有啊。”
黄疏影大奇:“你有?”
徐子萌伸手在千香宝囊里掏啊掏,掏出一个瓶子、一个盒子。
瓶子里装着黑盐。
盒子里装着切成片的黄柠檬。
黄疏影瞪着眼道:“你还真是什么都有啊!”
徐子萌挺了挺饱满的胸脯:“我是老板的贴身私厨嘛,佐料、调料当然随身带啦。这黑盐是老板找渠道从青藏地区引进的,柠檬是农庄里自己培育种植的,其他地方轻易买不到。”
黄疏影黯然,听说她厨艺无双,再加上对料理的用心,这方便我真的比不过她……
只听徐子萌问:“你要盐和柠檬做什么?”
“这样……”黄疏影不讲解,直接演示。
她将已经磨得精细的黑盐撒了少许在自己虎口上,先舔一点盐,再喝一口白金武士,再拿过一小片柠檬来嚼。
她说,盐可以产生唾液,帮助减少龙舌兰酒带来的烧灼感,当酒液流过喉咙的时候,立刻把柠檬含在嘴里,柠檬酸性的果汁就可以缓解喉咙里的灼热感,最后盐的咸味、柠檬的酸味和龙舌兰的辣味所合成的滋味,会使人产生一种和谐舒服的感觉而将酒咽入肚中。
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