吃完了年夜饭，把桌子稍微收拾了一下，剩下的饭菜什么的都拿到厨房里去，留着明天初一的时候热一下继续吃，整盘子菜中最重要的是鱼，每家每户年三十晚上的鱼都会剩下来留到初一的餐桌上，讨个吉利：年年有余！
苍海带着方武齐悦收拾好了桌子，那边师薇胥小敏几人则是把零食摆到了客厅的茶几上，打开了电视所有人或坐在沙发上，或直接拿张椅子围坐在电视机旁边看春节联欢晚会，虽然每年的春晚都受到很多的吐糟，但是乡下大年三十不看看春晚这年味儿似乎少了什么似的。
“苍海，你小子别忙活了，过来看电视，春晚马上就要开始了”屈国为从手掌心中捡出了一颗西瓜籽放到了嘴里一边磕一边冲着忙碌的苍海说道。
苍海听了笑了笑：“没事，我把馅儿剁好，等会儿一边看春晚大家一边包饺子，等着饺子包好了，守夜的时候饿了大家就下着吃”。
明年的饺子现在得包起来了，要不然大年初一大家不知道睡到什么时候呢，如果再包饺子的话，肯定是早饭改午饭了。
听苍海这么说，屈国为把手中的瓜籽放了下来，从躺椅上站了起来：“给我也找把刀，我帮着你剁馅”。
“不用，不用，您看你的电视吧，菜什么的干妈她们都弄的差不多了，肉馅我自己搞就可以了，用不着那么多人帮忙，要不等会您帮着包吧”苍海连忙说道。
屈国为一听又坐了下去：“那我等会帮着包饺子，对了饺子包的大一些，太小了吃不着什么馅！”
“放心吧，一定让您满意”苍海乐呵着说了一句，继续往屋里搬东西。
肉什么的都是贮藏好的，苍海过年时候家里杀了两头猪，当然这两头猪不是苍海家全都留着的，送了半扇到老师家，又送了半扇给自己的丈人家，剩下的一头分给了乡亲们一半还多点，剩下的精肉好肉和漂亮的猪油则是全都留了下来。
今天包饺子的肉是贮藏在苍海空间里的，相比较水塔来说，空间里贮藏的肉质更好一些。
差不多五斤多的猪肉，肥瘦相间，拿到了屋里之后，苍海用刀去掉肉皮，接下来把七八瘦三分肥的五花肉切成小块，然后在盆子上放上了砧板，开始剁了起来。
苍海手中的刀子很锋利，刃卡到肉上如同裁纸似的，迎刃而碎，等着大块变小块，两把刀并用，砧板和锋刃想交发出了轻脆的嗒嗒嗒声，内成了馅之后，苍海把旁边碗中的小蒜啊，小姜啊之类的抓了一小把放到了馅中，继续剁了起来，等着姜与蒜都成了沫均匀的融入了肉馅中的时候，加上了一两勺酱油，然后继续剁到馅子几乎看不到肉块，差不多成了肉糊糊这才算是正式剁好了。
苍海剁馅，胥小敏则是开始切菜，她要把韭菜、芹菜和菜切成碎，与肉不同，菜不能剁成沫，一剁成沫菜里的水份就流失大了，所以菜得小心的切成碎，这样的活儿还只得胥小敏或者苍海来，别人也没这刀功啊，平安到是能切，但是大年三十的平安得回自家过个团圆年啊。至于齐锋、齐悦，方武这些人则是根本不能指望。
“开始了，开始了！”
苍海一抬头看到春晚的片头出来了，于是停下了手中的活儿，看起了春晚。
当听着几个主持人唠叨完之后，看到第一个节目是大型舞蹈，苍海抄起了刀继续干活。
刚抄起肉削掉肉皮，便觉得背后一阵凉风吹来，一扭头看到平安这小子挑了帘子走了进来。
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