第703章 借厨师
很快,电话里传来老爷子的声音。
“你稍等片刻,我问一问他们。”
徐清等了大概十多分钟后,老爷子回话了。
“小徐,人没问题。”
“不过我有二十一个徒弟,都想去你的大酒店。”
“你看多出三个人,没问题吧。”
“当然没问题啦。”
“多谢老爷子啦。”
……
搞定了鲁菜的厨师,徐清又很快搞定了苏菜、浙菜、粤菜等厨师。
至于川菜、湘菜属于重口味菜系,以后再说吧。
不是徐清不想弄川菜,而是五星大酒楼真的不适合。
试想一下有人吃着什么麻辣烫,什么泡椒鸡爪,吃的满头流汗,形象实在不雅。
当然了,川菜也不止辣,也有非常著名的清淡菜系,比如闻名世界的开水白菜。
不过能做出顶级开水白菜的厨师,不太好找。
只有国内的不行,还得有国外的。
“艾伯特,最近好吗?”
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