极品小厨工

作者:老肥

  第二百五十七章 这就是乡情啊

  这面条!

  文修远惊讶的看着自己用筷子挑起来的面条,那种惊人的弹度让他有点不敢相信。

  这面到底是怎么揉制的,怎么可以把面筋的弹性发挥到如此极致的地步。

  他有些迫不及待的用筷子重新卷了几根面条送入口中,甚至连滚烫的温度都有点顾不上了。

  随着牙齿轻轻的将面条咬开,极细的面条却带着惊人的弹性反馈到了文修远的脑海之中。

  这面条虽然极细,但却软硬适中,弹性十足。

  尤其难能可贵的是随着他的咀嚼,面条本身的麦香和清甜也被渐渐挥发了出来,与辅汤中海鲜淡淡的鲜味融合在一起,成为了无上的美味。

  越吃越香,越吃越不满足。

  文修远像是着了魔似得,飞快的挑动着面条送入嘴中,直到碗中还剩下半分辅汤和几颗薄到几乎透明的云吞时,他才终于停住了手。

  愕然!

  他目光有些呆滞的坐在椅子上,早就记不起究竟从什么时候开始,自己就没有过如此狼吞虎咽的吃东西了。

  这个感觉还真是让人怀念啊。

  文修远在心中感叹着,暂时没有再动那几颗同样让人垂涎欲滴的云吞,而是把目光落在了白斩鸡的上面。

  用温水漱了漱口后,文修远终于夹起了一块浅黄色的鸡肉,不由的端详起来。

  这是一块脯肉,也是鸡肉之中最难处理的部分,因为这个地方的肉不但柴,而且极难入味。

  可眼前的这块脯肉却不一样,米白色的脯肉纤毫毕现,似乎看上去极为鲜嫩,而浅黄色的鸡皮泛着油亮的光,更是让人食欲大增。

  最难能可贵的是皮肉中间那些宛若果冻般晶莹的油冻,颤巍巍的晶莹剔透,让人恨不得一口吞下去。

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