第五百一十章 天妇罗
浅粉色的三文鱼肉片整齐的排列在洁白的盘子中,和绿色的生菜,还有西兰花苗形成了鲜明的对比,再加上点缀的芥末酱和东瀛酱油,带给人无与伦比的视觉冲击。
“想不到小野今天居然又给我们带来了惊喜啊,三文鱼刺身,真想不到他会选择东瀛料理。”白元清笑了起来,淡淡的说道。
现在的他已经了解到了张野的野心,这是一个企图用带领华夏美食征服世界的年轻家伙,心中在佩服的同时也变得异常感慨。
和张野相比较起来,他在二十几岁的时候还仅仅只是个学徒,简直人比人气死人啊。
“是啊,而且你看这鱼肉切的,薄厚均匀,刚好是两个铜钱的厚度,对于三文鱼这种细腻的鱼肉来说刚刚好。他的刀工已经达到了登峰造极的地步了,至少我可能一辈子都比不上。”
文修远在旁边感叹,尤其是他的嗅觉要比一般人敏锐,能够闻到三文鱼中那一抹若有若无的腥味,但却更增加了吃掉它的想法。
“我说你们两个就是会说,这东西再要是不吃的话,可就不好吃了啊。”
韩国斌呵呵一笑,首先拿起筷子,夹了一片三文鱼甚至什么都没沾,直接就放进了嘴里。
唔!
微微有些冰凉的三文鱼肉带着清淡的味道,很快就打开了他的味蕾,一抹若有若无的腥味过去后,三文鱼生特有的清甜渐渐涌了出来,不断的扩散到了他的整个口腔中。
“好吃啊,这鱼肉软而不腻,薄厚正好,入口即化,不错不错。”
韩国斌笑着点点头。
文修远和白元清见韩国斌动了手,自己也就没在客气,两人分别沾了芥末和东瀛酱油品尝,眼睛同样亮了起来,脸上浮现出了明显的笑容。
“好,掺杂了芥末的鱼肉,更刺激了味蕾,这样吃的话会更加的鲜美几分。”
白元清笑着点点头,赞许道。
“嗯,不过要是沾上这种特有的酱油,味道也是别有一番风味,你们可以尝试一下。”
文修远也发表了自己的意见。
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