“下面我介绍的三种酒,都是采用最新酿酒工艺、最新酿酒材料酿造而成的。第一款是拉图酒庄提供的绯梦之心,第二款是拉菲酒庄提供的盖娅,第三款是奥比康酒庄提供的天空之城。”
“三款酒今年刚刚酿造出来,我也从未品尝过,一会正好与其余九位大师,一同品鉴,到底是有着悠久岁月的藏酒能获胜,还是新锐会更胜一筹,我们拭目以待吧!”帕克朗声道。
主持人兰斯洛有些尴尬的笑了笑,善意的提醒道:“帕克大师,此次决赛有十种酒,最后那个您还没介绍呢。”
“天宝先生拿来的这瓶酒有些特殊,产量极为稀少,如果没有必要的话,我真不舍得把它打开啊。”帕克从推车里取出齐天琼浆,颇为感慨的道。
他忙乎许久才做出来的酒瓶,一经亮相就吸引了众多评委和观众的注意力!
如此华贵的酒瓶,加上帕克刚才那番话,众人对齐天琼浆更加好奇了,都想看看那位夺得世界品酒大师赛冠军的神州人,又能给大家带来什么样的惊奇!
“帕克大师,您的心情我们可以理解,可是你不打开的话,大家也没法品鉴,参赛者和观众们,也不会对最终结果信服啊~”兰斯洛有些为难的道。
帕克一脸肉痛的打开瓶塞,给每个评委都倒了一点,可是倒出来的非常少,只有其他品种酒类的十分之一左右。
“到底是什么样的酒,能让帕克大师如此的珍惜?”
“是啊,不过是一瓶酒而已,至于么!”
“凯旋酒世界只有不到一百瓶,也没见他那样啊!”
“他不会装腔作势,给他那个叫天宝的朋友造势吧?”
……
众人议论纷纷之际,帕克已经回到了座位上,主持人巴市市长兰斯洛,兴奋的道:“帕克大师,已经为大家介绍过十种美酒,下面请各位酒国名宿,品鉴美酒为它们打分,让期待已久的来宾和观众们,知道到底哪一种酒会夺得今年第一美酒的桂冠,赢得拉图酒庄提供的葡萄庄园!”
众多评委都是世界顶级品酒大师,做事向来以严谨著称,并没有因为刚才帕克说什么,而有任何的偏袒,按照顺序依次拿起酒杯,开始了品鉴。
摄像机把镜头转向了第一位评委Jancis女士,她是跟帕克齐名的葡萄酒界三位顶级大师之一,她的《世界美酒地图》被誉为酒界的圣经。
她端起杯子,仔细观看了片刻,从它的亮度大致观测了一下,又晃了晃酒杯,把酒最好的特点发挥出来,轻轻的闻了闻,才把酒杯凑到唇边喝了一小口,让酒液在口腔内盘旋片刻,才拿起笔在Chateau-d‘Yquenm后面几个选项打分。
此次评判采用的依旧是帕克大师建立的评分系统,每款酒都有五十分的基础分,剩余五十分从颜色和外观、香气、风味和余味、综合评价几熟成潜力来评判。
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