看到张阮清非常喜欢这茶水，慕容天极也非常高兴，他给张阮清介绍，这个茶是他的一位师弟，亲手炒制的。
他们天机门的人，人才济济，各方面的人才都层出不穷。而他的这位师弟，来自湘南省，是一位茶道大师。
这位茶道大师一生都用来钻研如何种植茶树和如何炒制茶叶。而他最擅长的就是制作茉莉花茶。
茉莉花茶一般被看作是一种低档的茶叶。一些无良的商家 ，把一些快过期的绿茶，用茉莉花给氤制一下，用花香掩盖那些不太好的气味。
甚至还有些商家为了减少茉莉花的使用，还使用香精来勾兑茉莉花茶。这样的茶叶不但口感不好，而且还会影响饮茶者的身心健康。
而对于茉莉花茶来说，在制作工艺方面也是个难点，其中最难的地方就是如何把握茶香和花香的比例。无论是花香过浓，掩盖过了茶香，还是花香不足，都会影响茶叶的品质和口感。
对于花茶的制作来说，如何的平衡花香和茶香之间的关系才是最重要的。
而张阮清他们所喝的这个花茶，就完美的解决了这个问题，花香和茶香相互交织，达到了一个最好的平衡点。
香气袭人却不顶人，茶水之中还带着一丝甘甜，简直是绝顶的享受。
另外对于泡茶来说，水也是非常重要的。华夏古代一部重要的茶道著作《茶经》里面曾经说过，泡茶的水最好的是山泉水，井水次之，江河的水是最差的。
而在他们朝云观里面，就有两处山泉眼，这里也是整个朝云观的饮用水源。
这泉水清冽甘甜，绝对是极品。曾经有人想要收购朝云观的地盘，其主要目的就是看中了这两处泉眼，想要打造一款高端的饮用水，结果被慕容天极给拒绝了。
张阮清想起来《陋室铭》里面的一句话：
山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。
也只有朝云观充满仙气的地方才配得上拥有这么好的泉水吧。
众人一边品茶，一边聊天，张阮清还说起了他这次来滨海市的目的。
出乎他意料的是，原本他认为慕容天极只是擅长中医方面的医学知识。哪知道一聊起来才发现，这位老人家在西医以及药学方面的造诣丝毫不亚于那些医学院的大学教授。
张阮清说的这些东西他都能听懂，而且还提出不少有建设性的意见。
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