“哎哟,我儿子就是厉害,都会炒肉了。”虽然不知道这红烧肉是个什么肉,但是周母一听就觉得高兴,真好,还好儿子饿不死了,她就是死也能瞑目。
周不凡见周母循香而来,干脆让周母坐在厨房门口的门槛上,农村的门槛估计为了防老鼠,做的很高,当凳子坐简直不是问题啊。
突然想到什么,周不凡走到灶台边拿了一个小碗,用筷子夹了几块猪油渣放小碗里,从空间拿把新刀将从邵母那讨来的几颗小葱切碎,随手撒了点在猪油渣上,又浇上两勺酱油,齐活!
“娘,给你吃个好吃的啊。”周不凡在碗里扒拉几下就拌均匀了,自己先尝了一口,嗯,味道还不错啊。
猪油渣他以前还很穷的时候吃过,因为买不起肉,猪油板又很便宜,炸出的油能炒菜猪油渣还能吃,简直一举两得。
但是星际人民是很嫌弃这类东西的,因为转基因植物油里面蕴含些微的能量,猪油吃起来还有股说不出的味道。
不过周不凡觉得挺香的,尤其拿来做菜的时候。
周母张嘴吃了一口,葱花的香气混着油渣的油炸香,吃进嘴里还有酱油的咸香,简直好吃的不得了。
碗里的油渣也就十几块,周不凡吃了几块其余的都进了周母肚子里,看着周母吃的兴起,还不时咂咂嘴,周不凡看的心里一乐。
哎,他们母子二人都几天没沾荤腥了,可不就是饿惨了嘛。
周不凡算准了时间,一看大约二十分钟过去了,便掀了锅盖,锅盖其实也就是几块木板拼成了圆形盖子,还漏气,所以周家母子二人一坐一蹲的感受肉香味已久。
盖子一掀开,蒸汽蒸腾而上,香气随之飘散开来,周不凡挥挥手赶了一下蒸汽,锅里咕嘟咕嘟抖动的肉块就映入眼帘,可惜了,差了老抽,不然颜色更鲜亮一些。
周不凡锅铲挥动几下,给翻了两下锅里的肉,便拿过盘子盛了起来,肉足足有两盘,另一口锅早就开始冒香气了,里头放了八角陈皮之类的香料,汤的鲜味被提了出来,整个屋子香气撩人。
眼看天快黑了,是时候开饭了。
把周母带到堂屋的炕上坐好,周不凡没有着急把菜端上来,而是叫周母先等一等。
周不凡一手一个碗到了邵家门前,邵泽好歹是他救命恩人,送点吃的不过分。
喊了门,这次出来的不是邵母,是邵泽。之前过来的时候没见着邵泽人,听邵母说邵泽去府城卖药了,攒了一个冬天的药,得趁刚刚开春卖个好价钱。
静水府城是他们这里最大的城市,人口也多,商铺更是不用说了,邵泽看着瘦瘦弱弱的,没想到做买卖的胆子倒是挺大。
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