逃奴的山间生活

作者:绿豆红汤

第二天,还没等到公鸡打鸣铁牛就爬起来了,肚子里咕咕叫,忍着寒冷跑出去上了个茅厕,回来后精神的睡不着,把秋菊摇醒,“拉的真畅快,你给我喝的药起效真快,媳妇儿你会的怎么这么多,还会看病,我真有福气”。

“那可不,上辈子你积德这辈子才能娶到我”,秋菊躺在温暖的被窝里,觉得过这么安逸的日子也是她的福气。

躺着说了一会儿话,觉得也睡不着了俩人就起床准备饭食,秋菊又把一部分牵牛子捣碎让铁牛喝了,就开始做早饭,打虫期间饭食要清淡,但铁牛打猎费精力,要吃耐饿的饭,秋菊打算烙红薯烫面饼子,再蒸两碗鸡蛋羹。

做红薯烫面饼子,需要先把红薯煮熟,让铁牛洗红薯煮红薯,秋菊想着要做板栗糕,煮红薯的时候顺便把开了花刀的板栗也给煮熟,铁牛在烧火煮红薯的时候,秋菊把昨晚铁牛剥好的蒜捣破倒在另一个陶罐里,这个陶罐中等大小,看着就像是熬药的,因为做饭用它太小,除非是女人或小孩用它做饭,铁牛说这种陶罐山里的家家户户都有,都是用来熬药的,秋菊把水加到放蒜的陶罐里,先大火烧开再用小火熬,不接盖子蒜味就飘了出来,红薯煮好大蒜水也熬好了。

秋菊把捞出锅的红薯端出山洞稍微晾凉后把皮剥掉,加入灰面,把红薯和灰面揉在一起,这时鸡打鸣了。

“不是不能养家畜吗?怎么还有鸡打鸣?”

“这是村里唯二的鸡,养在族长家,用来打鸣报时的,整天都在山洞里,不允许它们到处跑”,铁牛还说村里没人愿意养鸡,鸡蛋满山都可以捡,而且还有野鸭蛋和野鸟蛋,打猎也不缺鸡肉吃,鸡放养会引来黄鼠狼和鹰或其他动物,养山洞里它们拉屎臭的要命,而且鸡身上还有跳蚤,这两只公鸡放在族长家养也是怕其他人家看不好,鸡跑出去引来鹰,别再把小孩儿给抓走了。

烙饼子要用小火,秋菊把饼子摊在铁锅上,打算自己烧火,但铁牛死活要帮忙,还说打猎的时候经常自己烧火烤肉,对火候很有把握,秋菊想着也是,而且铁牛有做饭烧火的兴趣是秋菊求之不得的,结果相信的代价是整个饼子糊的很均匀,整个锅底都用小火那火力就不可小瞧,第一个饼子没熟就废了。

把铁牛赶出去劈柴,秋菊一个人烙饼也不分心了,饼子薄不一会儿一张就好了。

“铁牛,进来吃饼”

铁牛洗了手进来,秋菊把刚出锅的饼子给他,铁牛撕了一块儿喂给秋菊自己也咬一口,准备再喂她的时候秋菊摇头拒绝,告诉他锅里的就好了,让他自己吃,刚出锅的时候口感最好。

铜锣声响,铁牛拿着装着大蒜水的水囊和打猎的工具出门了,秋菊着手开始做板栗糕,今天还要去找牵牛子,做糕的时间要抓紧,不然之后家里来个人都没有可以招待的东西。

***

秋菊拎着一个装板栗糕的小竹篮去婆婆家,铁牛三个哥哥的孩子白天都放在奶奶家,“娘,在家呢”。

“秋菊来了?吃饭了吗?要不在这再吃点?”

“吃了吃了,怎么这个点儿还在吃饭?”

“五个孩子分两波吃饭,这不,两个小的刚醒,在伺候他们呢”。

秋菊放下竹篮,接过大妞手里的碗去喂小毛头吃饭,“昨天和大嫂一起去捡了整整一背篓的板栗,今天做了板栗糕,我提了一半过来给您和爹尝尝,也给孩子添个零嘴”。

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