傍晚,季心看着那白花花的豆腐,挠了挠头,叹了口气。
明明姜晚容示范的时候一看就会,怎么到了手里就半天都做不成,像姜晚容那种软硬合适,形状完整的豆腐呢?
一想到那小娘子定然会嘲笑于他,他便深深吸了一口气,喝了一口豆浆暖胃后,便继续尝试熬豆浆做豆花。
等?做了三五次后,他终于发现,这看起来容易的豆腐做起来也都是细节。
不仅在熬豆浆的时候必须得一直看着,就连点豆花的时候都得慢慢缓缓着来,不能急不能躁。
等?到他将挤的差不多的豆花包好,压到干净的石板下静置,这才终于松了口气:
“这次总没问题了吧?”
姜晚容便上来瞧了瞧。
这次做出来的豆腐方方正正,而且也是按照她的要求做出了两种,一种是白醋点的内酯豆腐,而另外一种是石膏点的,可以直接吃的豆腐。
她立刻满意的点了点头,验收了他这几?块豆腐:
“不错不错。再给我做五斤豆腐。”
“怎么还是做豆腐?你这豆腐一点味道都没有,做这么多做什?么?”
从昨天做到现在的季布,一听见还做豆腐,立刻就不乐意了。
看着季心果然还是个过了开头的冲劲儿就放弃的性子,姜晩容意味深长道:
“脚踏实地,才能仰望星空啊。”
“脚踏实地,仰望星空?”
季心喃喃自语地念了几?遍,又一时总觉得有些捉摸不透:
“你更我说这话是什么意思?”
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