晚上的时候，胡静娴果然如约前来。
可能是想要试探试探对方的接受能力，好回去再琢磨琢磨究竟要不要推出臭豆腐这一份小吃，孟青舟哄着胡静娴，把话说的天上地下绝无仅有，就是想让她尝尝螺蛳粉的味道。
胡静娴被她说得起了好奇心，还挺期待。
傅辞却一听到这三个字，立马就想打退堂鼓开溜，最好是跑的越远越好。
螺蛳粉这个东西做起来并不难，因为该有的材料孟青舟都已经有了。
既然傅辞想开溜，她也允许。
正好没有人在灶台前盯着她，她就可以大大方方地把东西从背包里头拿出来，不怕被看到。
哪怕是在后世螺蛳粉大为流行的年代，也一样会有人难以接受这个东西的味道，孟青舟第一次吃到螺蛳粉的时候其实和傅辞表现差不多，只不过，她没有逃跑的原因是因为钱已经付了。
二十六块钱一碗，结果不吃就跑，总觉得有点可惜……太浪费了！
她当时完全是带着一种吃粑粑的心态，硬着头皮尝试的，然而螺蛳粉这玩意儿还真是个神奇的存在，臭是真的臭，香也是真的香。
那个辛辣的汤汁让她到现在依然记忆犹新。
只要把所需要的材料给准备齐全，也就只剩下煮这一道工序了。
孟青舟往锅里盛了些清水，等着烧开以后，就把螺丝肉熬出来的汤倒进去，然后放米粉。
等着米粉煮软以后，差不多也算是入味了，便再丢些木耳和萝卜干。
其实还有腐竹，但是孟青舟没有在这里见过腐竹，就只好放弃了这一样食材。
胡静娴喜欢吃豆腐，也可以给她放，就当做腐竹的代替品吧，只不过豆腐切片的时候不能切太厚，否则不入味，更不能切太薄，不然在锅里多煮一会儿就要烂掉的。
煮差不多了之后，就把青菜丢进去，接着，便要到最重要的一步了。
孟青舟下午抽空的时候指挥着傅辞，让他剥了很多花生，然后下锅炒了一锅花生碎。
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