和其他几样菜比起来，孟青舟接下来要做的这一道就稍微显得有些麻烦了。
因为这道菜的制作工具是……
蒸锅。
制作这一份三鲜莲蓬豆腐，在外观上还得下一番功夫。
孟青舟在确定自己马上要上山的前天夜里，专门去搞了一个花朵形状的模具出来，之后就带着她的嫩豆腐浩浩荡荡上了山。
之所以要搞那个模具，就是因为在做菜的工序之前，得先把豆腐一个一个都用模具给压出一个形状来，等着所有的豆腐都弄好以后，就把它拿出来，横着切成片。
而这个豆腐片也不能切得特别薄，因为要上蒸锅，所以就按照制作糕点的那种样子来，紧接着，把切好的豆腐片放平，在豆腐片的横切面上戳几个小孔出来，然后再把煮熟的豆子塞进去。
做完这个步骤以后，往上头稍微撒一些盐，接着放进开水锅里面蒸一小会儿。
旁边的商枝一直在盯着她看，看着她这一系列行云流水的动作，全程目不转睛。
等到她把蒸锅的盖子一盖，商枝才回过神，指着地上那泡在盐水里，装了好几桶的豆腐块，小声问：“孟小姐，这些豆腐……是全部都要做出来吗？”
“对，全都做，不用剩下。”
孟青舟说着，忍不住拿手背蹭了蹭被热气蒸的红扑扑的脸颊。
她这次带上来的豆腐，分量绝对足够！
商枝之前跟着胡静娴，已经见过几次这种看起来模样长的白花花、吃起来又软绵绵、大名叫做豆腐的食材了，但是周围的人可没有见过。
早在她们两个拿模具把豆腐一块接一块地弄成花形的时候，就有人很是好奇了，但是见孟青舟在忙活，也不好意思上前问。
这会儿，看见她把锅子放在火上，然后找了个地方坐下，好像是得了闲，就终于是忍不住了：“这位施主，您这食材看起来倒是挺奇特，都是先前未曾见过的模样，方才又听您说这个东西叫做豆腐，这都是山下近来较为流行的食材吗？”
“是啊。”孟青舟面不改色，“正好这一锅马上就要好了，小师父要不要来帮忙尝一下甜咸？”
那僧人连忙摆手，当时就脸一红解释自己不是这个意思，叫她不要误会，但是孟青舟已经飞快地掀开了蒸锅的盖子——
你现在所看的《我在古代开美食城的日子》只有小半章，要看完整版本请百度搜：总裁小说网 https://www.zongcaixiaoshuow.com 进去后再搜小说我在古代开美食城的日子在线阅读！