竹云县城东的小食街,依旧如往日那般人声鼎沸。只不过今天多了一家新的小摊子,便是师无涯和岳仲麟的板栗摊。
与青竹镇不同的是,二人生意在此地终于有了起色。小食街本就有着巨大的人流量,而且有着广泛的消费基础。
大家看到新鲜的吃食,都会买上些来试试。而那些尝过喜欢上的更是成斤的买。师无涯就一锅接着一锅炒,就连本来想请他过来吃板栗的方应举都帮起来了忙……
巳正二刻的时候。师无涯见剩下的也没多少,就让岳仲麟他们停止了贩卖。把锅里剩下的一炒。直接全部装起来送给了方应举,用来感谢他的帮忙。
相处一上午的师无涯发现方应举这人其实是一个挺好相处的人。虽然是富家子弟出身,但也不摆什么大少爷的架子。说帮忙就把衣袖一挽,也不嫌弃脏和累,收钱打包干得也起劲儿。
“可累死我了,无涯,你可要好好款待我一顿才成。”见岳仲麟一直这样喊,方应举也跟着改了口。
“行啊,不过只能小食摊儿,贵的我和阿麟可请不起。”
“只要你请的都行。”
“你说的啊,你们想吃什么?”
两个人异口同声的回答:“你决定就好。”
得,还得自己做决定。师无涯想了想就打算带着这二人去吃米线了。
昨天师无涯就瞧见了这家店,只是他们在馒头铺子吃了个肚饱,所以只能放弃。这家店之所以能吸引师无涯,主要就是他们家的米线是特别细的那种。
曾经他们家乡就是这种米线。但是去外地上学后,发现大城市里都是较粗的那些。好奇去查了一下资料才知道,特别细的那种实际上制作工艺更为简单。在一些小城镇里会常见一些。学起来简单,做起来也简单。只用把米线煮好,辅料加上,再浇上熬出来的各种荤汤。就是一顿充满市井气息的美味佳肴了。
师无涯虽然也吃过那种做工精良的米线,那些也有它们的特色,但是对于从小吃惯的东西,师无涯还是喜欢这种简简单单带着名叫乡味的小吃。
这种米线也有个缺点。就是需要快点吃,要不然到最后就只能见到一大碗米线,而不剩下一点点汤汁。
师无涯还给他们一人买上两只刚刚烤出来的烧饼,吃起来满嘴掉渣。里面馅料是肉丁、香菇丁和萝卜丁。荤素搭配,既有肉的鲜美,也有香菇丁和罗卜丁带来的清香甘甜。
三人就着米线,一口烧饼,一口米线也吃的爽快。吃完后,再来上一口米线汤,那真的是在冬日里对辛劳的最好慰藉了。
方应举虽然出身富贵,但从小就喜欢那种各种新鲜有乐子的东西。这类小食他自己平时就很爱吃,不会挑剔些什么。
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