小俩口的餐厅开张了,选在余琅生日这一天。
开业活动借鉴了余小小最成功的那次吃播经历，取名“月光烧烤夜”。
餐厅会在这一天免费提供烤炉和全部的海鲜食材，用?来吸引顾客,其余的烧烤食材同主食、甜品、热菜等，明码标价额外结账。
这个开业活动余琅提前三天发布在了餐厅的公众号上。
公众号里介绍了餐厅的地理位置和营业时间。
还制定了餐厅的经营模式。
和一般的餐厅不太一样，余琅把主营模式分成了上门就餐和送餐服务两个版块,其中上门就餐开放的菜单多于送餐服务，但?是需要至少提前一天在公众号里预约；
餐厅的营业时间,也不是固定的,公众号里明确说明了餐厅会存在“休假日”，休假日预约和订餐服务不开通,休假日或营业日会至少提前两天在公众号里置顶公告。
这样的模式和制度对于餐厅的营收其实很不利，但?是余琅事先通过余小小的第二片鳞片,向小家伙的母后咨询过人鱼孕期的各个阶段和反应。
人鱼的孕期总共6个月。
2个月过后,小肚子就会微微鼓起来～现在余小小就有点小肚子了，只是衣服还遮得?住,所以看不太出来，但?是等到四个月，肚子就会成小皮球,同时尾巴变出来,无法?下地行走,等满6个月就会生产啦。
餐厅的经营必然要根据小家伙的孕期状况做出调整。
所以目前的经营模式是少年根据事实,做出来的最能平衡营业和照顾小小的方案。
只是在这样的经营模式下,餐厅能不能发展起来,是个很大?的挑战，所以才有了“月光烧烤夜”这个活动。
小俩口都对这个开业活动很重视。
余琅发了两天的宣传单，并在活动当天上午出海,打捞处理好了足够的海鲜，放进冰鲜桶储存。
余小小也没闲着，在一旁削削土豆，切切黄瓜，剥剥玉米和火腿肠，把食材都用?签子串起来，然后分门别类放去陈列柜里，贴好价格标签。
余琅还准备了甜点和冷菜，做了酸汤鱼片、蒜苗腊肉、宫保鸡丁、乳鸽小吊汤等热菜保温起来。
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